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サンブーランジュリ 津久野店(塩バターフランス)@堺市
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サンブーランジュリ 津久野店(塩バターフランス)@堺市

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ワタシ…実は麺類に負けないぐらい、パンが好きだったりするんですよ...今でも時々、食べ歩きのついでに買って帰ることもあるんです。基本的にハード系のパンを好むのですが、惣菜パンや甘い系も何でも食べれます。そんな僕が一番好きなパンと言えば…意外や意外…超シンプルな「塩パン」なんですよ…色々と食べ歩いた中でも、一番美味しいと思っているのが、堺の「イトーヨーカドー津久野店」の中に入っているパン屋さん...(*^ω^*)「...
カップ麺Watch(NO.403)
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カップ麺Watch(NO.403)

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少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回は日清カップヌードルの中でも、変わり種的な存在の二種をピックアップ...「エナジー味噌ジンジャー」と「サマーヌードル」店頭でも結構目立ってた商品ではあるんですが、どことなく地雷感が漂うパッケージデザインですよね...早速いただいてみましょう...【日清カップヌードル「エナジ...
ぴかいち(らーめん)@東住吉区
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ぴかいち(らーめん)@東住吉区

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先日、ラヲタなお客さんをカットしている時に…「最近、今川駅の近くに、新しいラーメン屋が出来たみたいやね…」という情報を耳にする…もうコレクターは卒業したものの、やはり地元は気になる私…ふらっと自転車で散策していると、近鉄今川駅からすぐ近くで、ラーメンの幟が目に飛び込んでくる…「ぴかいち」さん...多分、ここのことかな…以前は確か中華屋さんだった所かなぁ…この前はたまに通るものの、自信はありません…何となくだ...
優心(ホルモンうどん)@東住吉区
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優心(ホルモンうどん)@東住吉区

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ここ最近、基本の出汁を大幅に変更したり、動物系の白湯スープを改良したりと、少しずつ各メニューをブラッシュアップしている杭全の「優心」さん...研究熱心な店主さんなんですが、現在は麺の改良に取り組んでいるみたいです。様々な地域の小麦を取り寄せて、研究しているみたいですが…やっているうちに、どんどん深みにハマって行くんですよね...(^_^;; 現在はどんな感じなのか、確かめに行ってきましたよ...【ホルモンうどん(...
カップ麺Watch(NO.402)
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カップ麺Watch(NO.402)

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少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回はサッポロ一番の、ご当地色の強い「汁なし」をピックアップ...「広島式 汁なし担担麺」と「東京油そば タレ濃いめ」…どちらも濃厚そうな感じが漂っているんですが、早速いただいてみましょうか…こりゃあ楽しみだ♪【サッポロ一番「広島式 汁なし担担麺」】まずは「広島式 汁なし担担麺」...
ここはな(煮込みハンバーグランチ)@東住吉区
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ここはな(煮込みハンバーグランチ)@東住吉区

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この日のお昼は、自転車で地元をブラブラ...近鉄南大阪線、北田辺駅の真ん前にある「唐揚げキッチン ここはな」さんで、ランチをいただくことにしましょう…コチラは「こめ油」で揚げた、こだわりの唐揚げを提供してくれるお店なんですが…この日のお目当は、唐揚げではないんですよ...少し前から始まった「ここはな」さんの新しい取り組み…専門店で伝授していただいたという本格「煮込みハンバーグ」ですわ…真面目な店主さんだけに...
かみなり中華そば店(生玉子付き 中華そば)@住吉区
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かみなり中華そば店(生玉子付き 中華そば)@住吉区

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あびこの人気店...「中華そば 閃」さんのネクストブランドが、あびこ筋沿いに出来たと聞いて...「どこだろう…」と、気にしながら通りを車で走っていたのですが、なかなか見つけることが出来なかったんですわ...それぐらい外観が控えめなお店...定休日が月曜日ということもあって、僕とモロ被りなワケですが...ようやく訪問することが出来ましたよ…暖簾はかかっておらず、入り口のガラスに控えめに「かみなり中華そば店」と書いてあ...