７／７（月）のお昼のレポートです。初訪ということで、本来なら店名の
入った「一休らーめん」を頼むべきなんだろうけど、この日は豚骨を食べる
気になれず、あっさりしてそうな「醤油らーめん（580円）」をオーダー...



これは純粋な醤油と言うよりも、和風豚骨醤油ですね...和風ダシがしっかりと
前に出ています。突出した部分はないけど、万人受けするような一杯です。



もっとあっさりしたのを予想していたのですが、表面に浮かべた香味油が
ややオイリーで、優しい中にもしっかりとした主張を感じます。
やわらかいバラチャーシューが２枚にメンマ、海苔、刻みネギが乗る...



ここのウリは「麺」だそうで、なかなか良く出来た自家製麺です。
手切りだそうですが、エッヂの効いたなめらかな麺で、スープとの絡みも
良いですよ...この価格でこの内容は、かなり評価できると思います。



プログ仲間の「tanichanさん」がこよなく愛するお店ということで、前から
気になってたんですよ...場所は近大のすぐ近くとあって、沢山の学生が
店の前を歩いている...最高の立地条件じゃないですか...当然、学生相手と
いうことで、全体的にコスパは高いです。

「つけ麺」なんて、並（200g）でも大盛（300g）でも、580円ですよ！
しかも「旨味麺」と「香り麺」（どこかみたいですな...）が選択できる。
メニューも豊富で「特製カレーラーメン」なんて、白ごはん付きで、
500円ですよっ！

なんとか学生達にお腹一杯になってもらおうという気持ちが、ヒシヒシと
伝わってきます。ご主人も奥さん（？）も最高の笑顔でもてなしてくれる
しね...あれは作ってできる表情ではありません...

モノトーンを基調にした和風な内装は、掃除も行き届いており、本当に
落ち着きます。いやぁ...いいお店じゃないですか...



麺屋　一休
（住所）大阪府東大阪市小若江1-9-2
（TEL）06-6723-5021
（時間）AM11:00 〜 PM10:00　（休）日曜日　（Ｐ）なし


（※僕のＨＰの「ラーメン食べ歩きing」のコーナーの中に、
これまでのデーターを地域別に保管しています。興味のある方は
のぞきに来て下さいね...）

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/