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大龍飯店(特カツ丼)@生野区

ハシダ・メン

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今里筋から少し入った所にある老舗の中華料理店…「大龍飯店」さん
食べ歩き仲間のレポートを見て、行ってみたかったんですよね…店の
前まで来ると、とても開いている様子ではなく…「うわっちゃあ〜!
またやったか!」と思ったら、すぐ並びで営業していた。何と移転し
たんですね…でも、この店舗も結構な年季の入り様ですよ…表のテン
トも朽ち果ててしまっている…

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お昼開店直後だったので、店内はノーゲスト…テーブル席オンリーな
んですが、壁側が長いベンチシートになっているのが特徴ですね…
フルで入れば結構な数のお客さんが収容できそう...でも店主さん一人
で切り盛りされているので、混んだら大変でしょうね...

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ここへ来る前から食べるのを決めてたんですよね...数多くのメニュー
の中で、大きな字体で書いてあるのを見ても、これがこの店の看板メ
ニューであることがよくわかりますよ…

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料理が出来る前に、目の前に出された漬物...瓶に入った「つぼ漬け」
なんですが…これは中毒性があるんです。パリパリした歯応えがたま
りませんよ...ついつい食べ過ぎてしまう。

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【特カツ丼(750円)】
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ドド〜ンと運ばれて来たのは、この店の名物である「特カツ丼」です
よ...中華料理のかつ丼と言うことで、期待してたんですが、トロミの
ある醤油味の中華餡のかかったカツ丼で、「特カツ」となると、通常
のカツの倍のボリュームがあるそうな…かなり迫力がありますね…

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カツの厚み自体はやや薄めなんですが…餡との絡みを考えれば、ちょ
うどいい厚みかもしれないな…コロモが醤油味の餡を吸って、シナ〜
ッとしたところも好きなんですよね...(*´ω`*) 卵とじのカツ丼とは違
った旨さを、堪能することが出来ましたよ…次回は「上ランチ」でも
狙ってみようかな...


大龍飯店
(住所)大阪市生野区中川西1丁目1-40
(TEL)06-6731-5961
(時間)AM11:30 ~ PM8:45
(休)水曜日 (P)なし


□■地域別・B級グルメ食べ歩きing■□

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Posted byハシダ・メン

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