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Cafe Pu-rin(鶏肉のやわらかみぞれ煮)@阿倍野区

ハシダ・メン

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この日は朝から天気がイマイチでして…なるべく近場でササッと済ま
せようと、自転車を昭和町方面に走らせる。「ジョニーのからあげ」
も行ってみたかったんだけど、残念ながら定休日とのこと...次に向か
ったのが、前回訪問して間のない「Cafe Pu-rin(プゥリン)」さん…
お昼開店してスグということで、店内はノーゲストみたいだったので
「密」の心配はなさそうですね…

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表に掲げている写真入りのPOPが、いい感じだと思いません?字体
も見易くて、これだと入ってみたくなりますよね...やっぱりPOPって
大事ですよ…

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女性客が中心だけあって、店内の飾り付けも可愛らしいですね…こち
らがテーブル席ゾーンです。クッションが可愛いなぁ...

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で…こちらがカウンター席です。これでもか...っていう程、席の間隔
を開けています。と言ってるうちに、何組かのお客さんが入って来た
んですが、空間は保たれていますよ…(*^^*)

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【日替わりランチ/鶏肉のやわらかみぞれ煮(880円)】
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前回はオムライスだったので、今回は「日替わりランチ」にしようと
決めてたんですよ…この日は「鶏肉のやわらかみぞれ煮」だったんで
すが…他にも「週替わりスープランチ」っていうのがあるみたいで、
今週は「かぼちゃのポタージュスープ」とのこと…ポタージュ好きの
自分は心が揺らいだのですが、運ばれて来た料理を見て、こっちにし
て良かったと実感することに...どうです?このボリューム感。

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主役の「鶏肉のやわらかみぞれ煮」ですが、ゴロッと大きめの鶏もも
肉が結構入っている。これがねぇ...やわらかくて美味しいんですよ…
大根をおろしの酵素のおかげで、鶏肉がふっくらとやわらかくなるし
みりんも利いて、さっぱりとした味わいに仕上げています。味のしゅ
んだお茄子も、美味しいなぁ…

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前回同様、サラダもボリュームがあるし、色合いも良くて嬉しいです
ね…レタス、ひよこ豆、トマト、ニンジン、ひじきと賑やかに盛り付
けています。

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ご飯はまさに炊き上がったところで、蒸らし時間がやや足りない感じ
で、少し柔らかめではあったものの、このお米は風味がいいですね…
そうそう、お代わりも出来るみたいです。勿論いただきましたよ...

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僕の大好きなポテサラですが、粗めに崩した感じで美味しいなぁ…
具沢山のお味噌汁は減塩タイプのようで、やさしい味わいです。酢の
物も箸休め的な役割ですが、あると嬉しいですよ…それぞれが丁寧な
仕事をしており、本当に美味しくいただくことが出来ました。次回は
「よくばりプレート」でも狙ってみましょうか...(^o^)

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Cafe Pu-rin
(住所)大阪市阿倍野区昭和町1-9-6 ライフデザイン昭和町
(TEL)06-6655-0115
(時間)AM11:30 ~ PM4:00(L.O. PM3:30) 
    PM5:00 ~ PM10:00(L.O. PM9:30)
(休)不定休 (P)なし


□■地域別・B級グルメ食べ歩きing■□

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Posted byハシダ・メン

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