うむむ...やはりと言うか、平日抜け出してラーメンを食べにくく
なったので、その分杯数は減りましたね...

食べ歩きはほとんど休日のみ...その方が体にもいいか...（笑）

さぁ、６月のラーメン検証...行ってみましょうか...いつものごとく
まだレポートできてないラーメンもありますが、お許し下さい...
（忙しいので、ぼちぼちやります。）

★大阪市内
「東成きんせい」鶏白湯らーめん☆
「東成きんせい」和風醤油らーめん
「友翔」カレーラーメン
「ラーメン雅」とんこつ☆
「醤油そば　一信」つけそば
「麺哲 天保山」蒸篭
「満福花子」極塩そば

★大阪府
「麺匠 四神伝」豚骨醤油
「綿麺」和風とんこつ煮干し油ver
「きんせい」地鶏の冷製らーめん

★京都府
「らーめん　福三」煮干し中華そば（塩）

★奈良県
「まりお流」煮干とサザエのプレミアム醤油ラーメン

★兵庫県
「新在家ラーメン もんど」新味豚骨醤油麺
「新在家ラーメン もんど」つけ麺

（☆：新規訪問店舗）

【合計14杯】
ふむふむ...休日のみの食べ歩きであれば、 14杯は仕方ないですね...
ただ、新規訪問が２店舗とはちょっと少ないかな...

【心に残ったラーメン】
今月はね...みんなものすごくレベルが高かった...って言うか、
食べれる機会が減ると、こっちもレベルの高い一杯しか
食べたくないしね...

「醤油そば　一信」つけそば
「麺哲 天保山」蒸篭
「きんせい」地鶏の冷製らーめん
「まりお流」煮干とサザエのプレミアム醤油ラーメン
「新在家ラーメン もんど」新味豚骨醤油麺

これらはどれも、最高の一杯でしたよ...でも、あえて一杯を選べと
言われると...




「らーめん　福三」煮干し中華そば（塩）ですね...




先日、皆に惜しまれながら閉店した京都の名店「福三」の最後の作品...
まさに感動の一杯でした。

今月も杯数は少ないと思うけど、美味しい一杯...心に残る接客に
出会えるといいな...


（※僕のＨＰの「ラーメン食べ歩きing」のコーナーの中に、これまでの
データーを地域別に保管しています。興味のある方は のぞきに来て
下さいね...）

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/