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カップ麺Watch(NO.440)

ハシダ・メン

少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺
Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さ
いな…今回はイケイケのタテカップ…エースコックの「EDGE」シリ
ーズの「辛節かけすぎ カレーうどん」と「チーズかけすぎ チリトマ
ト味ラーメン」をピックアップ…このシリーズは「驚き&やりすぎ」
とあるように、気合の入った商品が続いてましたからね…同メーカー
の「MEGA」シリーズと、方向性が被るのは気になりますが…いずれ
も本気のカップ麺ということで、期待は高まります。早速いただいて
みましょう...

cup440_a.jpg

【 エースコック「EDGE 辛節かけすぎ カレーうどん」】

まずは「EDGE 辛節かけすぎ カレーうどん」から…上ブタをめくる
と「やりすぎ」の主役である「辛節」の小袋が…熱湯5分で出来上が
りです。ふむ…この辛節、結構な量ですね...これだけ入れてしまうと
完全に全体を支配してしまうでしょう…(笑)魚粉に唐辛子を混ぜた
ものなんですが、一時期…ラーメンやつけ麺でも多くみられた「六厘
舎」スタイルですね…カップ麺で言うと「辛辛魚」なんかも同じ系統
になると思うんですが、今回はカレーうどんですからね…カレー自体
は魚介の旨みが前に出た、スタンダードなカレーうどんのスープ…そ
こに大量の辛節が加わるワケですよ…鰹節をベースとした魚粉の風味
が、全ての味を掌握してしまうし、辛さに関しては程良く辛いといっ
た感じ...魚粉の持つ甘みや旨みで、中毒性がありますよ…これは旨い
なぁ…幅が狭めの平麺を合わせているんですが、あくまでもスープを
口に運ぶための脇役に徹しています。かやくの肉そぼろ、人参、ネギ
等の存在感も、このスープの前ではかき消されてしまいますね…良い
も悪いも飛び抜けているということで、支持される一杯だと思います
よ…ホント。


cup440_b.jpg

【 エースコック「EDGE チーズかけすぎ チリトマト味ラーメン」】

続いて「EDGE チーズかけすぎ チリトマト味ラーメン」です。今回の
「かけすぎ」の主役は、チーズのようですね…熱湯3分で仕上げにふ
りかけるんだけど、これまた結構な量のチーズパウダーじゃないです
か…これなら「辛節」同様、全体の味を支配してしまうかな…と思い
きや、これが絶妙なチーズ加減なんですよ…トマトや香味野菜の旨み
を活かしたチリトマトスープがベースなんですが、重くなり過ぎるこ
ともなく、しっかり主役として主張しています。トマトの酸味や甘み
も効いていますね…もう少しチリの辛みにメリハリがあれば、言うこ
と無しなんですが、それは後から激辛薬味を追加することで解決でき
ます。EDGEシリーズの「やりすぎ」と呼ぶには少し大人しいけど、
実に美味しいチーズチリトマトスープに仕上がっています。麺はヌー
ドルタイプの油揚げ麺を合わせているんですが...やや厚みもあって、
歯切れやコシも抜群じゃないですか…かやくはネギ、コーン、唐辛子
玉ねぎなんですが、あくまでも主役はチーズであって…「えっ?入っ
てたの?」ぐらいの存在感なんですが...玉ねぎだけは、味、食感共に
唯一目立っていたと思います。今回はチーズということで、EDGEシ
リーズとしては大人しい仕上がりなんですが、やはり気合の入ったシ
リーズであることは間違いないし、買ってみるだけの価値はあると
思いますよ...


□■カップ麺Watch■□

http://hashidamen.web.fc2.com/noodle/b_gourmet/cupmen.html





Posted byハシダ・メン

Comments 2

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かーと  

メンさん、こんばんは!

このシリーズ、一応は今でも年に一度ぐらい発売されますが、
初期の頃に比べるとずいぶんと大人しくなった印象ですね;

今回のような辛節系の商品も過去に何度か出ていますしね;

せっかくの面白いブランドなんだからもっと攻めてほしいですね!(●・ω・)

最近は「やりすぎ」路線はすっかりペヤングに持っていかれた感じです;

ただ昨年出たわかめラーメンとのコラボはかなり良かったですが!

ではでは、おじゃまいたしました!(゚x/)

2019/03/17 (Sun) 02:04 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>かーとさん...

毎度です。(・ω・)

確かに、最近のやりすぎは、ペヤングシリーズですよね...
「EDGE」も「MEGA」も、どちらも僕は期待しているん
ですけど...

コスト的なこともあるんでしょうが、色んな制約が
あるんでしょうか...本当に頑張って欲しいですね...

2019/03/18 (Mon) 21:36 | EDIT | REPLY |   

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