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菓子工房 エリオス(フロマージュ)@東住吉区

ハシダ・メン

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今回はお客さんからの頂き物です。いつもはやはり、ラーメン関係が
多いんですよね...目新しいカップ麺とか、地方限定のラーメンとか…
(いつもありがとうございます。m(_ _)m)今回は甘い物のようでし
て…僕は基本、酒飲みでもあるので...こういった甘い物は….

どんどん持ってきて下さい…(殴打)

和菓子系の甘いのは、あんまり得意じゃないんですが、洋菓子は本当
に好きなんですよね…キーワードは「生クリームたっぷり」だったり
します。クリーム系男子…いや、クリーム系おっさんですわ…(笑)

「菓子工房エリオス」さんの一口タイプのチーズケーキ…「フロマー
ジュ&エリオショコラギフト」をいただきました。

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「菓子工房エリオス」さんと言えば...近鉄線北田辺から、今川駅へ
向かって高架沿いを歩いていると、ポツンとあるお店なんですが…
僕は二度程、ホールのケーキを買わせていただいたことがあります。
地元密着型のお店&工房なんですが、百貨店の催事に積極的に参加し
たり、お菓子教室を開くなど、かなり活躍されているみたいですね…
こうやって地元で頑張っているお店を見ると、応援したくなります。
「エリオス」とはギリシア神話の太陽神のことでして…いつもニッコ
リ微笑みながら、皆の心をポカポカと陽気に照らしてくれる「お陽さ
ま」をイメージして名付けたそうですわ...

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焼き菓子、ケーキ、和菓子、チョコレートと幅広い商品群なんですが
代表的な商品となると、この「フロマージュ」と「エリオショコラ」
になるみたいですね…僕は初めてだったのですが、チーズケーキは
本当に大好きなので、テンションが上がってしまいます。

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【フロマージュ】... 第25回全国菓子博覧会・兵庫・姫路菓子博 名誉 
総裁賞を受賞した、一口タイプのチーズケーキ…この可愛らしいパッ
ケージも、なかなかの優れものですよ…いただく際に手が汚れない…
本当にしっとりとした食感で、口の中でふわっと広がって、溶けてい
く感じ...さっぱりした甘さで、最高に美味しいじゃないですか…

【エリオショコラ】...ベルギーカレボー社のカカオ70%のビターチョ
コレートを使用したスフレショコラでして、こちらもフロマージュ同
様、名誉総裁賞を受賞しています。しっとりとした口当たりで、濃厚
な味わいながら、しつこすぎず...ほんのりと感じるオレンジの風味が
いいですよね…

どちらも甲乙付け難いですよ...こんなに美味しいチーズケーキは初め
てかも…このまろやかな口溶けは、試してみる価値がありますよ...


菓子工房エリオス
(住所)大阪市東住吉区駒川2-4-22
(TEL)06-6797-6336
(時間)AM9:00 ~ PM8:00
(休)月曜日〔祝日の場合、営業。翌日休み〕(P)なし


□■B級グルメ食べ歩きing・・番外編■□

http://hashidamen.web.fc2.com/noodle/b_gourmet/bangaihen.html



Posted byハシダ・メン

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