カップ麺Watch(NO.395)

ハシダ・メン

少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺
Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さ
いな…世界中で愛されている日清カップヌードル…味の種類に関して
も、ダントツで一位じゃないでしょうか...中でもアジアンテイストの
カップヌードルは人気があるのですが、特に評判の高い「トムヤムク
ンヌードル」と「合味道 香辣海鮮味」をピックアップ…早速いただい
てみましょうか...

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【日清 カップヌードル「トムヤムクンヌードル」】

まずは「トムヤムクンヌードル」から…私、これの大ファンでして…
何度もいただいているのですが、本当に人気がありますよね…間違い
なく、逆輸入版カップの火付け役になった商品だと思います。一時期
は品薄状態が続いていたのですが、今は落ち着いてるみたいですね…
味の方も細かく改良されているみたいです。熱湯3分でトムヤムペース
トの小袋を入れれば出来上がり…うん、やっぱり旨い...特にリニュー
アル後は、パクチーの香りを一段と引き上げたそうな…魚介をベース
にココナッツミルクを利かせた、まろやかでクリーミィなトムヤムク
ンスープ…レモングラスやライムリーフの爽やかな風味が、実にいい
感じ…強い酸味に辛味…そして甘味、コクと本当にバランス良くまと
まっています。ただ、自分的にはまとまりが良くなった分、発売当初
の頃のような、尖った感じの酸味や辛味が、影を潜めたように感じる
のですが...だんだんと日本人向けにシフトしているような…僕は現地
で売られているトムヤムクンヌードルを知っているだけに、あのパン
チの効いた味が懐かしくて...この和製トムヤムクンヌードルも十分に
美味しいんですけどね…麺はいつものヌードル麺…いつも脇役に徹し
ている平麺なんですが、本当によく考えられた麺ですよ…かやくは
エビ、マッシュルーム、赤唐辛子、パクチーとカップヌードルらしく
充実していますね…強い酸味とパクチー臭で、食べ手は選びますが、
レベルの高い一杯だと思います。


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【日清 カップヌードル「合味道 香辣海鮮味」】

続いて「合味道 香辣海鮮味」です。香港や中国では、カップヌードル
を「合味道」という名で販売しているんですが、中でも人気が高いの
が「香辣海鮮味(スパイシーシーフード)」です。僕は現地バージョ
ンも何度か食べたことがあるんですが、日本人には馴染みのある味
ではあるものの、とりたてて美味しいかと言われると...普通の印象だ
ったと記憶しているんですが…それがカップヌードル誕生45周年企画
「世界のカップヌードル総選挙」で、1位に選ばれたみたいですね…
早速いただいてみる…熱湯3分で出来上がりですわ...カップヌードル
らしく、こんもりかやくが嬉しいですね…イカ、タマゴ、キャベツ、
レッドベル、コーン、ネギと実に色鮮やかです。海鮮と豚肉の旨味に
キムチの風味を加えた...とのことですが、日本のシーフードヌードル
と比べると、かなりボディは弱めになります。言われてみればキムチ
の風味もしますね...ほんのり感じる酸味と辛味…辛口と言うからには
もっとピリッと辛くても…と思うんですが、全ての面において無難に
仕上げているといった印象ですね...良く言えば、幅広い層に支持され
るんでしょうが、悪く言えば物足りない…ヌードル麺との相性はいい
と思います。でもでも、これがシリーズで「世界一」という感じは、
正直しないんですけどね...(^_^;; ま、世界中で支持されているのは
スゴイと思いますよ...


□■カップ麺Watch■□

http://hashidamen.web.fc2.com/noodle/b_gourmet/cupmen.html





Posted byハシダ・メン

Comments 2

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かーと  

メンさん、こんばんは!

◎カップヌードル トムヤムクンヌードル
この商品も今ではすっかり定着しましたよね!
外国系カップヌードルがよく出るようになったきっかけですもんね!

そういえば現地版のトムヤムクンヌードルが毎年5月ぐらいになると、
イオン系列限定で発売されたりしていますね!(●・ω・)

フタなどは日本向けにされてますが、中身は現地版と同じようですし!
自分も食べたことがありますが、現地版もスープは非常にいいですよね!

◎合味道 香辣海鮮味
これねぇ・・・食べたい味投票で1位になったから仕方ないのでしょうけど、
こうした平凡な味の商品が1位になったのは残念な気もしましたね;

日本で夏に出るレッドシーフードヌードルと方向性が近いですし、
決して悪くはないんだけど、突出したものは特にないですからね;

世界のカップヌードルを発売する機会は今後も続けてほしいですが、
できれば斬新かつおいしいと思えるものを出してほしいですね!

ではでは、おじゃまいたしました!(゚x/)

2018/06/06 (Wed) 03:34 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>かーとさん...

いつもありがとうございます。

なんだかんだ言って...カップヌードルはカップ麺界の
レジェンドですからね...

基本のカップヌードル(鶏ガラしょうゆ味)を
原型がないぐらい味をイジリ倒しても、それでも
カップヌードルとして認められますから...

こんなに自由なカップ麺は、なかなか無いと思いますよ...
今回の世界のカップヌードルは、ちと不完全燃焼な部分も
ありますが、それでもカップヌードルの凄さを感じることが
できますよね...

これからも、世界のカップ麺のリーダー的存在であって
ほしいと思いますわ...





2018/06/06 (Wed) 09:40 | EDIT | REPLY |   

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