2017年07月20日
洋食ふきのとう(チーズハンバーグカレー)@阿倍野区
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この日の僕は「洋食が食べたい」モードでして...そうなるとまず頭に
浮かぶのは、昭和町にある洋食屋「ふきのとう」さん…こだわりタマ
ゴを使った、オムライスやハンバーグが有名なお店です。空いている
のかと思いきや、店内はほぼ満席状態です。よく流行ってますわ...
ほとんどがランチを楽しむマダムって感じだったんですが、幸運にも
カウンター奥の「ハシダ席」が空いているじゃマイカ...(*^ー゚)b

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さて…この日は何を食べようか...本当は「ロコモコ」狙いだったん
ですけどね…とりあえず今日は何がオススメか、よっちゃんに聞いて
みましょう…(返ってくる答えは、大体予想できるけど…)

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何を食べればいい?って聞くと、ほぼ100%の割合で「カレー」と
返ってくる。こちらのカレーは常連客にも大人気のメニューなんです
が、毎回味が変わるのも面白いんですよ…しかもこの日のカレーは
自信があるらしい...

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前菜と言うか、小分けされた色んな料理で、楽しませてくれるんです
が…デザートのメロンもあるし...素麺までありますよ…

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【チーズハンバーグカレー(1,501円)】
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いつもどんなカレーになるのかお任せなんですが、僕の大好きなイモ
とプチトマトを防波堤に、大盛りご飯にたっぷりのカレーがかかる…
自慢のハンバーグの上には、こだわりタマゴの目玉焼きで、フタを
している状態...きっとこの中にも、色んな仕掛けが隠れているハズ…

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この日の汁物は、温かい玉子スープですね…スープがあるだけでほっ
こりした気分になりますよ…優しい味つけで、自然に笑みがこぼれて
しまう...(*´ω`*)

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ハンバーグの山頂から流れて来た土石流のように、カレーが流れて
いる感じ…間に散りばめているのは、ピザ用のとろけるチーズですか
ね...マーブル模様で面白いじゃないですか…カレーは少し辛めの欧風
スタイル…しっかりとスパイスも効かせているんですが、玉葱の甘み
もよく出ていますよ…これにチーズのコクが加わる♪たまらんわ...

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ハンバーグを横にずらすと、半熟のこだわりタマゴが隠れておりまし
た。こういう遊び心がいいですね…一個100円もする高価な卵を、
惜しげも無く使っています。

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ここのご飯がまた最高に旨いんですよね...岡山県木村式自然栽培米
「朝日米」を、オムライスや通常のライスと硬さを変えて炊き上げて
いる…そんなこだわりのご飯を、腹一杯食わせてくれるんですよね…
目玉焼きの黄身は絶妙な半熟加減でして、スプーンで潰すと色鮮やか
な黄身がトロ〜リと流れ出る♪旨味がギュッと詰まったハンバーグは
和牛100%仕様でございます。裏メニュー的に常連さんが頼むことが
多いカレーなんですが、是非とも注文してほしいですね…店主さんの
「ニマッ」とした笑顔が見れると思います。(*^_^*)


洋食ふきのとう
(住所)大阪市阿倍野区阪南町1-47-24
(時間)AM11:30 ~ PM4:00(L.O. PM3:00)
(休)水曜日(だったハズ) (P)なし


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2017年07月20日 22時54分 | 記事へ | グルメ(ラーメン以外) | Comment:0 Trackback:0
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