2017年01月17日
カップ麺Watch(NO.321)
白内障の手術を終え…片目で一人パソコンに立ち向かうハシダ・メンです。
この痛みを来週も味わうのか…と思ったら...(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
何とか気合いを入れて乗り切りますわ…

さて...いつものように、少し懐かしいカップ麺を、共に語り合いましょう♪…
ロープライスな商品から、高級路線の商品まで、堅実に頑張っている「ニュー
タッチ」さん...先日いただいた「名古屋発 台湾まぜそば」が、ツボにハマりま
して…しかもパッケージが新しくなっていたので、たまらず購入…ペアリング
では「凄麺 京都 背脂醤油味」をチョイス...早速いただいてみましょうか...

cup321_a.jpg

【ニュータッチ「名古屋発 台湾まぜそば」】

まずは「名古屋発 台湾まぜそば」から...うん...パッケージデザインからして
ソソるじゃないですか…最近のニュータッチさんの商品らしく、小袋をはじめ
非常にしっかりと作られていますね…小袋は3つでかやく、液体ソース、ふり
かけと、先入れはかやくだけで、残りは湯切りしてからの後入れとなります。
熱湯4分で出来上がり…仕上げのふりかけの中の魚粉とガーリックが、より
ジャンキーさを掻き立てますね…ラー油等のカプサイシン系の辛さも、程良く
利いてるし…豆板醤の風味を活かした醤油ベースのソースが、本当にクセにな
る味わいなんですよね…こりゃあ旨いわ…丸刃のモチモチ麺がいい具合に絡ん
でくる...弾力もあるし、麺量が100gあるのも嬉しいところ…フェイクの挽肉
(大豆粒状加工品)とか、チープさはモチロンあるんだけど、価格を考えれば
仕方がないでしょう…インスタント麺として、割り切って楽しめる人であれば
非常にハマる要素たっぷりの商品だと思います。


cup321_b.jpg

【ニュータッチ「凄麺 京都 背脂醤油味」】

続いて「凄麺 京都 背脂醤油味」です。ニュータッチの主力商品「凄麺」シリ
ーズ…今回は京都中華そばを再現ですね…上ブタをめくると、先入れのかやく
と後入れの液体スープ、かやくの小袋が3つ...熱湯5分で出来上がりです。まず
目を引くのは、後入れの大量の刻みネギ…「九条種ねぎ」というのが気になり
ますが…(笑)豚骨をベースに大量の背脂を浮かべて、京都中華そばらしさが
よく出てますね…上ブタに書いてた唐辛子の辛みは感じられず、代わりに「鬼」
を大量投入するも、背脂の甘みでマスキングされた感じ…なかなかオイリーな
仕上がりです。おかげで醤油ダレのカドも程良く丸められており、非常にバラ
ンス良くまとまっています。熱湯5分の麺もいいですね…なめらかで強すぎず
スープの持ち上げもいい…かやくのチャーシューはやはりプアな感じは否めな
いけど、肉の旨味は感じられる…メンマもなかなか良かったですね…かやくの
中では、たっぷりのネギがやっぱり嬉しいです。価格的に見ても、バランスが
とれた、良く出来た一杯だと思いますよ…


□■カップ麺Watch■□

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/b_gourmet/cupmen.html




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2017年01月17日 22時21分 | 記事へ | インスタント・レトルト・お菓子 | Comment:2 Trackback:0
メンさん、こんばんは!

◎名古屋発 台湾まぜそば
このニュータッチの台湾まぜそば、自分も好きですね!

最初に食べたときはその安っぽさに閉口したのですが、
2回目に食べると最初から割り切りができていたせいか、
「雰囲気はちゃんと台湾まぜそばじゃないか」と思えて、
価格以上のパフォーマンスはあると思えましたからね!(=゚ω゚)

今では台湾まぜそばのカップ麺ってちょくちょく出てますが、
通年商品として出ているのは唯一これだけだったりするのですよね!

でもって並んでいるお店も多く、意外とファンもいるのでしょうね!

ではでは、おじゃまいたしました!(゚x/)
2017/01/19(木) 00:43:49 | URL | かーと #pYvi7Xj2[ 編集]
>かーとさん…

根強いファンがいるみたいですよ…

チープさはあるけど、これはこれで
クセになりますよね…(*^_^*)

見つけたら、やっぱり買ってしまいます。
2017/01/19(木) 13:09:22 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
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