2016年09月28日
カップ麺Watch(NO.304)
ローソンセレクトの最後を飾るのが「みそラーメン」...そしていよいよファミ
マのPBカップの登場です。最初は「ちゃんぽん」から、攻めてみたいと思いま
す。ここ最近、コンビニ各社のPB商品をレポートしているんですが…結構奥が
深いんですね...早速いただいてみましょうか...

cup304_a.jpg

【ローソンセレクト「みそラーメン」】

まずはローソンセレクトの「みそラーメン」から…製造は日清が担当している
みたいです。小袋は付いておらず、お湯を注いで3分で出来上がりです。味噌
ラーメンらしくかやくはたっぷりで、特に味付豚ミンチの量がハンパない…
他にはキャベツ、コーン、ニンジン、ネギと満足できるボリュームがあります。
麺はシリーズ共通の細めの油揚げ麺なんですが、なめらかでコシの強さはある
ものの、スープとの相性は今ひとつ...食べ始めは味がのってこないので「あれ
?」っていう位、あっさりしたスープのように感じる...後半になってくると、
味が明確になってくるんですけどね…赤味噌が前に出た、サラリとした味噌ス
ープに仕上がってます。油分が少ないから、余計に淡白に感じるのですが…
もう少し主張のあるスープに仕上げても良かったんじゃないかと…全体的に
見て、ローソンセレクトシリーズは、さっぱりめの傾向があるように感じまし
た。(バランスはよくとれていると思うけどね...)


cup304_b.jpg

【ファミリーマートコレクション「ちゃんぽん」】

お次はファミリーマートコレクションの「ちゃんぽん」です。いよいよファミ
マ突入でございます。店頭に並んでいる全商品を購入したんですが、他にも
あるのかもしれません…ウチの近所のファミマでは、ラーメン3種と、うどん
そばの5種類...中でもこの「ちゃんぽん」だけが東洋水産で、それ以外は日清
製造となってます。所謂このカップだけが、ハミゴなんですよね…

小袋はなしで熱湯4分で出来上がり…エビ、イカ、キャベツ、コーンなどの
かやくがお出迎え…これまでのPBタテカップは、各社決まった細めの平麺を
合わせてたんですが、今回はもっちりと主張の強い中太の平麺を合わせている…
従来のヌードル麺とは一線を画す。うん…この伸びやかで強いコシがいいです
ね…スープはさっぱりした海鮮とんこつで、しっかりと魚介の旨みが利いてま
す。油分少なめなので、すっきりとした口当たりなんですよね…カエシにメリ
ハリを利かせているので、ピンボケ感は全くない...これと言った強い特徴こそ
ないものの、上手くまとめているといった印象ですね...この他のシリーズが
どう来るのかが楽しみですね...


□■カップ麺Watch■□

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/b_gourmet/cupmen.html





■気になるブログ仲間の新着記事(RSS)■

2016年09月28日 21時57分 | 記事へ | インスタント・レトルト・お菓子 | Comment:0 Trackback:0
コメントを記入
お名前(必須)
(必須)
タイトル:
(必須)
URL:
パスワード:
    管理者にだけ表示を許可する
コメント

Copyright ©ハシダ・メン. All rights Reserved. Powered By