2015年09月20日
サッポロラーメン(焼きそば・天津飯)@生野区
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ウチのお客さんで、某情報誌に「お風呂巡り」の記事を上げているお客さんが
いるんですが...お風呂も好きだけど、食べる事も大好き...カットをしている時
は、いつも「B級グルメ談義」に花を咲かせているんですよね...で、今回は
そのお客さん一押しのお店に行ってきました。東部市場の近くにあるお店...
「サッポロラーメン」さん...実は僕も、かなり前から気になっておりました。
僕がバイクでいつもお世話になっている「ドゥ サムシング」さんのお隣りに
なります。

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店内は質素な造りで、壁に向けたカウンター席とテーブル席もあり、地元の
お客さんで結構賑わっている...家族連れのお客さんが多いみたいですね...
ご夫婦で切り盛りされているようで、実にアットホームな雰囲気...オバチャン
の愛想が良くて、癒されてしまいます。

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造りは古いけど、掃除は行き届いていますよ...カスターの中のおろし大蒜と
ニラ唐辛子が気になる...屋号には「サッポロラーメン」とありますが、下町の
中華屋さんっていうのが正解なのかも...麺類以外も結構充実しております。
で...情報元のお客さんの話によると、ラーメン屋さんだけど、麺類のメニュー
の一番上に、焼きそばが書いてある...って、そんなアフォなこと......

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...ホンマや...( ̄△ ̄;) さらにお客さんの話によると「ラーメンは普通やから
頼まんでええ...焼きそばと天津飯を食べてみて...」とのことです。いやぁ...
ラーメン屋さんに初訪問で、ラーメンを頼まず他のメニューを注文するなんて
さすがにそんなことは出来な.....

すんません...焼きそばと天津飯ください...(殴打)

いや...根が素直なもので...失敗したくないし...(´ε`;;)

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【焼きそば〈ソース味〉(700円)】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

まずは「焼きそば〈ソース味〉」ですよ...キャベツに豚肉たっぷりで、仕上げ
に花鰹をまぶしてある...色鮮やかな紅生姜がソソりますねぇ...一見すると普通
の焼きそばに見えますが...

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食べると、フツ〜〜の焼きそば...と言いたいところなんですが、焼きそばに
しては珍しい、細めの平打ち麺を合わせている...ラーメンの麺?もっちりと
のびがあって、優しい味わい...「何かわからんけど、旨い」って言う、お客
さんの気持ちもわかります。決して濃い味付けではないんですが、食べている
うちにハマってくるんですよね...

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【天津飯(700円)】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

続いて「天津飯」...うおん!おつゆが決壊しそうやでぇ〜。(笑)餡掛けの
醤油味のスープで、フワフワ玉子で包んだご飯の上に、たっぷりとかかって
いる...立ち上がる湯気のせいで、写真の撮り辛いこと...(^_^;;
まさにアッツアツですわ...

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チャーシュー、ニラ、エビがゴロッと入っています。こちらも優しい味でして
カラダが芯まで温まる感じ...ああ...アルコールが欲しくなる...(笑)卓上の
ニラ唐辛子を投入していただくと、メリハリが効いてエエ感じになるじゃない
ですか...全体的に薄味というか、家庭的な味付けですね...でも、余計にラーメン
が気になってくる...おし!近いうちに「バターラーメン」と「焼き飯」を狙っ
てみたいと思います。

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サッポロラーメン
(住所)大阪市生野区林寺6-2-11
(TEL)06-6714-8886
(時間)PM5:00 ~ 翌2:00(L.O. 30分前)
(休)水曜日 (P)なし


□■地域別・B級グルメ食べ歩きing■□

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/b_gourmet.html





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2015年09月20日 22時49分 | 記事へ | グルメ(ラーメン以外) | Comment:8 Trackback-
これはこれは…
ひじょ〜にそそられますなぁ〜
店名がサッポロラーメンなので味噌ラーメンが気になります〜
あと、カレーラーメンもあるじゃあないですか!
これは一度行ってみなければっ!
2015/09/20(日) 23:37:08 | URL | eiji3215 #-[ 編集]
焼き飯も 中々でっせ せんせ
2015/09/21(月) 07:24:49 | URL | ぼーぼ #-[ 編集]
>eijiさん...

ふっふっふっ...ソソられるでしょ?
常連さんの話によると、皆ラーメンは「普通」って
言うんですよ...それ以外の中華メニューが旨いそうな...

特に「ニラ玉」を勧められました。
2015/09/21(月) 09:44:39 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
>ぼーぼさん...

毎度です。おお...行かれてましたか...

「焼き飯」は次回必ず食べるようにしますね...
キムチ焼き飯が非常に気になるんですが...
2015/09/21(月) 09:47:20 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
海老もよ~さん入ってる
餡たっぷりな天津飯がたまりませ~~~ん♪

天津飯にはラー油しか居れたことないけど
辛ニラいれんのもええですね

水曜日休みか・・・(/TДT)/あうぅ・・・・

2015/09/21(月) 11:37:29 | URL | めーめー #-[ 編集]
おー、味ありまくりですな。

ラーメンコショーが “Hachi” というのが
より雰囲気を醸し出しているようです(笑)

たしかにラーメン屋さんなのに
メニューで焼そばが先陣って珍しいですね!

価格順で並んでいるわけではないようですし、
やはり看板を張れるメニューということでしょうか。

それだけに末尾の “揚げそば” が気になりますけどw

でもやっぱり屋号が “サッポロラーメン” なので、
ラーメンのレビューも楽しみにしていますね。

それから余裕があったら “揚げそば” の感想も是非w
2015/09/21(月) 13:09:41 | URL | taka :a #8kSX63fM[ 編集]
>めーめーさん...

天津飯って、味がユルユルの場合が多いので
どうしても辛いのンを、入れたくなりますよね...(笑)

そっか...水曜日休みも意外に多いんやね...
2015/09/21(月) 16:47:23 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
>takaさん...

何かそんなん言われたら
「揚げそば」が気になって来たわ...(笑)

次回は「バターラーメン」と「焼き飯」を
狙ってるから、3回は通わないといけなく
なりました。(笑)
2015/09/21(月) 16:53:57 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
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