2015年05月23日
ベジン (vege'n)(日替り肉カレー・野菜MIX)@東大阪市
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記事は沢山溜まっているけど、先に行かせてもらいましょう...この間の月曜の
話なんですが...ヘッポコツアーでイタチと、近鉄奈良線の八戸ノ里駅で集合...
のハズだったんだけど、ちょうど向かっている途中...北巽あたりで僕のカブの
チェーントラブルでリタイヤ...仕方なく、林寺にあるバイクショップまでカブ
を押して歩くことに...距離にして2km位だけど、これがまた重いのなんの...
イタチには電話で中止を伝え...トボトボと歩いてショップに到着...何とか修理
を済ませて、初心を貫き...小坂にある某店に向かう...あれ?何処やろ...カレー
のいい匂いはするんやけど...もしかして、このスナックビルの二階?

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階段を上がるとお店を発見...カレー酒場の「ベジン (vege'n)」さんです。う...
こりゃあ、知ってる人じゃないと、入るのが難しい...って言うか、かなりの
勇気がいると思います。もうまるでスナックやし...(^_^;;

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店内に入ると、メグちゃん(店主)が最高の笑顔で迎えてくれました。一度
飲み会で、ご一緒させてもらったことがあるんです。この方の気配りが凄いの
なんの...きっとこの店の魅力の半分は、彼女によって生み出されているんじゃ
ないでしょうか...店内は小じんまりとしており、厨房と対面のカウンター席が
数席と...

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明らかにスナック時代を感じさせる、ふか~っと沈み込む低めのソファーの
テーブル席...アジアンテイストたっぷりのテーブルクロスや、布をまとわせて
独特な雰囲気を出していますね...ちなみにトイレに入ると「 猪木ボンバイエ」
が流れてきました。こりゃあリキむ時、力が入ると思います。ファイッ!w

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いつもの如く、何の予備知識も無しに訪問したワタシ...何を頼んでいいのか
わからない...フムフム...野菜のカレーか、日替りの肉カレー?そんなの迷わず
肉を選ぶに決まってますやん...(笑)と思ったら、100円プラスで「野菜MIX」
にできるらしい...さらに「ごはん大盛り(100円)」+「辛増し(50円)」を
追加...ふっふっふ...ええ感じでしょう♪

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【日替り肉カレー・野菜MIX(1,100円)
       +ごはん大盛り(100円)+辛増し(50円)】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作る行程を眺めてたんですが、バリバリのスパイスカレーじゃないですか...
色々と調合して作っている姿を見ると...まるで魔女が秘薬を作っているみたい
ですね...(笑)こりゃあ、手間がかかりますわ...自分が食べて美味しいものを
お客さんに出したいそうな...本来ならば、動物性の材料を使わない「野菜ソル
ティーカレー」がこちらの看板カレーになるんでしょうが、今回は肉カレーと
いうことで、手羽からとった出汁をベースに、様々なスパイスを合わせて調理
して行く...もちろん小麦粉もバター等も使わず、シャバっとした粘度のカレー
を大盛りのターメリックライスの上にかけて、仕上げに茶葉の様な、不思議な
スパイスをふりかけて完成...かなりのボリュームなんですけど...(笑)

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おおぉ〜〜、何とも複雑なお味...初めてスパイス系のカレーを口にした時は
旨味が全然わからなかったんだけど...あれから色々と食べて来て経験を積んで
ますからねぇ...(笑)ベースの「野菜ソルティーカレー」と比べると、動物系
が加わっているので、味の膨らみはこちらの方があると思うんですが、それで
も旨味は残しながらも、全くしつこさがない...本当にサラ〜っとカラダの中に
入ってくる様な...チリパウダーで辛みは増してもらったが、僕には程良く辛い
程度...カレーの中には手羽肉がゴロゴロ入ってて、スプーンでほどけ切れる程
柔らかく煮込まれている...硬めに炊かれたターメリックライスとの相性もいい
んですよ...野菜、肉、スパイスと、絶妙な塩加減...実にバランスが良いカレー
じゃないですか...あっと言う間に、完食すると...ジワジワと汗がにじみ出て
来る...まさにカラダの代謝が上がるのが実感できますよ...

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食後はドリンク(僕はホットコーヒーを選択)と、この店自慢の「あーすどー
なつ」が付いて来ます。カレーもドーナツもコーヒーも、全てに店主さんの
優しさが詰まっている様な...ほっこりするんですよね...

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「あーすどーなつ」は乳製品や卵を使わず、たっぷりの山芋を使って、米油で
揚げているそうな...もっちりとした食感で、噛んでいると甘みが出てくるんで
すよ...それも自然の甘み...こりゃあ美味いなぁ...

全てのお客さんに目を配り、どのお客さんにも同じように笑顔で接する...
これはなかなか出来ないことなんですよ...常連のお客さんは言う...
「忙しくなってほしいけど...あまり人には言いたくない...」うんうん...
わかるような気がします。(*´ω`*)


ベジン (vege'n)
(住所)大阪府東大阪市小阪2-15-6 キングスプラザ 2F
(TEL)090-4371-4357
(時間)AM11:30 ~ PM3:00 PM6:00 ~ AM0:00
(休)日曜、祝日、月曜の昼 (P)なし


□■地域別・B級グルメ食べ歩きing■□

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/b_gourmet.html





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2015年05月23日 23時05分 | 記事へ | グルメ(ラーメン以外) | Comment:10 Trackback-
「カレー酒場」たしかに勇気が…w
しかしこういうお店で飲んでみたい。

それにバリバリのスパイスカレーということで、
私のようなスパイス馬鹿には堪らないものが…(生唾)

カレーのビジュアルも非常に独特ですね。
さらにオーガニック感あふれるドーナツも一興。
隠れ家的な雰囲気にも非常にそそられるものがあります!

> ファイッ!w
そしてこのくだりで盛大に吹きましたっw
2015/05/23(土) 23:50:09 | URL | taka :a #8kSX63fM[ 編集]
あ・・・
カレー酒場ベジンさん!私5年くらい前にオフ会でご一緒させてもらったことありますよ!!
こちらのお店にも行ってみたいと思っていたのに、行けぬまま浜松に引っ越してしまったんですよね。

スパイスカレーいいな~。
普通のカレーはあんまり好きじゃないけど、こういう本格的なのは大好き♪
2015/05/24(日) 09:54:40 | URL | chihi #-[ 編集]
>takaさん...

ここ...いいお店ですわ...

通いつめるお客さんの気持ちもわかります。

スパイスカレーに関しては、好き嫌いが分かれると
思いますが...
2015/05/24(日) 11:58:08 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
>chihiちゃん...

最初はイタチ氏と一緒に行くつもりだったんですけどね...

彼...スパイス系は苦手なので
一緒に行ったら、苦しむことになったと思いますわ...

chihiちゃん、欧風カレーは苦手なんですね...
2015/05/24(日) 12:01:55 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
ここ確かテレビでも紹介されてたような・・・

めっさ美味そうですやんっ
偶然入ったんでしたらめっちゃ当たりでしたね~♪

スパイスバリバリのカレー食べたいわぁ~
2015/05/24(日) 18:16:00 | URL | めーめー #-[ 編集]
こちらのお店昨日買ったカレー本に載ってましたわ〜
「茶葉のようなスパイス」←コレ非常〜に気になります!
しかしそれ以上にドーナツも気になりますな〜
カレー本によると元々ドーナツが本業みたいなので。

そうそう、武道館の赤と黒。かれこれ5回ずつは観ましたが私は断然黒の方がイイです〜
ロンドンのBlu-rayポチリそうになりましたがiTunesのストリーミングで出るまで我慢しますDEATH!
2015/05/25(月) 11:42:17 | URL | eiji3215 #-[ 編集]
>めーめーさん...

ここは雰囲気も含めて、いいですよ...
本格スパイスカレーを食わせてくれます。

偶然じゃなくて、前から行きたかったんですよ...
2015/05/25(月) 20:31:12 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
>eijiさん...

このドーナツ...ハマりますよ...
これ...買って帰ればよかったと、激しく後悔...

スパイスカレーを食べたことの無い人には
少しハードルが高いかもですが、本当にいいお店ですよ...
大盛りを食べたのに、全然胃がもたれない...
不思議な感覚ですわ...

あのヨーロッパライブいいですよ...YouTubeの雰囲気とは違い
声も綺麗に聞き取れるようになってますわ...
2015/05/25(月) 20:35:37 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
こんばんはです。
いつも楽しみにブログ拝見させて頂いてますm(__)m

スパイスカレー初心者の僕は、
ここのお店が基本なので、
ハシダさんが訪問されれたのは、
個人的には嬉しい限りです。

羊の皮を被ったヤギの
命名気に入ってます(笑)

2015/05/25(月) 21:38:24 | URL | ジュン爺☆彡羊の皮を被ったヤギ #-[ 編集]
>ジュン爺さん...

ジュン爺に言われる前から、ずっと気にはなってたんよ...
背中を押してくれてありがとう...

おかげで、本当にいいお店と出会えましたわ...

僕も基本は欧風カレーなんですけどね...こちらで色々と
教えてもらおうと思ってます。
2015/05/25(月) 22:27:20 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
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