2015年04月08日
ここはな(ソース唐揚げ+ピリ唐揚げ)@東住吉区
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天候のことでJoJo氏をからかっていたら、我が休日も雨に降られてしまいま
した...私が浪花の雨男、ハシダ・メンです...(`・ω・´) キリッ 今週の月曜日の話...
バイクで遠出できないこんな日は、ローカルレポートに限ります。近鉄南大阪
線、北田辺駅の真ん前にある「ここはな」さんで、ランチをいただきました。

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こちらは「こめ油」で揚げた、こだわりの唐揚げを提供してくれるお店なんで
すよね...テイクアウトだけでなく、中でいただくこともできますよ...オープン
して2年になるけど、店内は掃除が行き届いており、厨房なんてピカピカです
わ...とても油モノを扱うお店のようには思えません。

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奥行き感のある店内は、奥が食事の出来るスペースとなっています。古家を
改装した“町家風”の小洒落た造りなんですよね...本当に落ち着いた空間なんで
すが...僕はいつもの入口近くにあるローカウンター席に座る...はい、完全に
僕の指定席になってしまいました。この席で仕事をしているご夫婦にチャチャ
を入れるのが楽しみなんですよね...(笑)

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こちらのランチは、定番のA「唐揚げランチ(820円)」、週替わりのB
「創作唐揚げ(870円)」そしてC「唐揚げなしランチ(870円)」さらには
『ここはな倶楽部』会員限定メニューの「倶楽部ランチ(900円)」と選べる
ようになっています。

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【創作唐揚げB/ソース唐揚げ+ピリ唐揚げ(870円)】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

この日は「創作唐揚げB」をチョイスしました。週替わりのメニューなんです
が...今週は「ソース唐揚げ+ピリ唐揚げ」(4/12迄)だそうです。なになに...

ソース唐揚げのソースがバージョンアップしました♪フフフ...ソースが辛く
なりました!そして相方の唐揚げが「ピリ辛」ですから・・・チャレンジしま
す?(笑)
』...ですと。

はいな...いくらでもチャレンジさせてもらいまっせ~♪おっ...2種類の創作
唐揚げの隣に御座すは、おイモ様じゃありませんか...(大のイモ好きですw)
厚切りであればある程、テンションが上がるんですよね...

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副菜は「菜の花のおひたし」と「高野豆腐、しめじ」ですね...地味だけど、
ヘルシーでしみじみ美味しい...

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今回もふりかけは「しらす梅」でお願いしました。熱々ご飯とよく合うんです
よ...他には、ひじき、シャケ昆布と選ぶことができます。ふりかけなしの場合
ご飯が大盛りに出来るみたいです。ま...普通でも、そこそこな量が入ってます
けどね...へ?私?...連食しますので...(^_^;; 温かいお味噌汁は、塩分控えめで
これまたいい感じ♪

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僕の大好きな「ピリ唐揚げ」はブラックペッパー等、スパイスをまぶしたピリ
辛仕様...ガリッと香ばしい食感に、中はギュッと旨味が詰まった「高原但馬
どり」のムネ肉ですね...ビールが欲しくなりますよ...「ソース唐揚げ」は初め
ていただいたのですが、こちらはしっとり柔らかいモモ肉仕様ですね...どろ系
のソースを使っているのかな...仕上げの青のりと合わさって、実に庶民的な
味わいに...どちらもご飯がススミますわ♪でっ...おイモ様でございます。
たまりませんわ...

僕はちょっと前まで、とんかつとか唐揚げとか、何となく重くて避けてたんで
すが...ここんとこの「狂気のような食欲」のせいで、揚げ物の魅力を再確認し
た次第です。特にこの店のような「こめ油」を使った、胸焼けしにくい唐揚げ
をいただくと、さらに好きになってしまいそうで...また寄せていただきます。
ごちそうさまでした。


唐揚げキッチン ここはな
(住所)大阪市東住吉区北田辺4-17-4
(TEL)06-6713-9987
(時間)AM11:00 ~ PM2:30 PM5:00 ~ PM9:30(L.O PM9:00) 
(休)木曜日 (P)なし


□■地域別・B級グルメ食べ歩きing■□

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/b_gourmet.html






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2015年04月08日 22時23分 | 記事へ | グルメ(ラーメン以外) | Comment:10 Trackback-
同じく雨男の俺です…
ソース唐揚げとは珍しい!
スパイスが振ってあるのも食欲そそりますなぁw
しらす梅といい、これはご飯が進むのも分かりますね!(^ω^)
2015/04/09(木) 09:08:55 | URL | tossy696 #YG9ONXHE[ 編集]
>トッシーさん...

おお...同じく雨男ですかい...(笑)
もっとガンガン降らせてやりませう...

ここの唐揚げはいいですよ...食べても胸焼けしないんです。
なのに物足りなさもない...コメ油の本領発揮ですね...
2015/04/09(木) 10:17:10 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
めっちゃ分かりやすい説明(≧▽≦)♪
ピリ辛唐揚げ~~♪美味しそう♪

ぽっぽっポテト~~~(笑)

ぽっぽっポテト~~~(笑)

ぽっぽっポテト~~~(笑)

ポテト麺楽しみにしているyukiです(≧▽≦)
いいのん聞いて良かったです♪
ブログって楽しいですね♪

変な人のおかげで~(笑)ハシダ・メンさんとも仲良くさせてもらえて嬉しいです♪変な人ありがとう(笑)
2015/04/09(木) 15:24:46 | URL | yuki #-[ 編集]
アメフラシめっ!(#゚皿゚)ギリギリ

って、自分の休みにも降らすとは!(笑)

こちらのお店のから揚げは、本当にアッサリしてますよね〜お上品で私にぴったりなの♡
2015/04/09(木) 15:51:53 | URL | JoJo #B98RrkCM[ 編集]
>yukiさん...

♪ぽっぽっぽぉ〜〜、ポテトっとぉ〜〜♪
♪イ〜〜モが欲しいかホラやるぞぉ〜〜♪

はぁ...どうして僕の周りには、
「変な人」が集まって来るんやろぉ〜〜。(笑)
2015/04/09(木) 20:12:12 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
>変な人の日本代表...イタチさん。

後口がしっとりしてるだけで、結構パンチのある
唐揚げもあるんやけどね...

僕はここの「とり天」が好きですわ...
2015/04/09(木) 20:14:53 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
わ、私も変な人でしょうか・・・。
何て言いながら自他共に認める変態です!(親指ビシィッ)

「こめ油」こだわりを感じますね。店構えもオーガニックな雰囲気。
メインの唐揚げも然る事乍ら、優しい副菜にも目移りしてしまいました。
2015/04/09(木) 21:07:03 | URL | taka :a #8kSX63fM[ 編集]
>takaさん...

いやぁ...あの個性の出しにくいカップ麺を
あれだけ細かく分析して書くんだから、かなりの
変人だと思いますよ...

でも...いいじゃないですか...
変人の方が、面白いし...

ちなみに僕も、結構な変人だと思われ...(笑)
2015/04/09(木) 22:52:18 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
あ〜久しく行ってないです〜。
唐揚げは当然当たり前に激うまなんですが、ここはなさんのごはんと味噌汁もかなり美味しいですよね〜大好きです〜
また行きますでっす!
2015/04/10(金) 18:18:48 | URL | eiji3215 #-[ 編集]
>eijiさん...

たまに行ってくれてますよね...(笑)

こちらのお店の人も、すごく優しくて...
本当に居心地のいい空間だと思いません?

今度行った際は、ウチにコーヒーでも飲みに来て下さいよ...
2015/04/10(金) 18:47:03 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
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