2014年06月28日
喫茶ラック(玉子トースト)@堺市
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これまたちょっと前の記事となりました。実は...有田の「清乃」さんの帰りの
話なんですわ...SUNNY氏がどうしても行きたいと言ってたので、和歌山の帰り
に寄る計画を立ててたんです。そう...「喫茶ラック」ですよ...あの「玉子サン
ド」の写真を見ると、誰もがズッキュ〜ン!ってなりますからね...

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阪堺電車は高須神社駅の真裏にある魅惑のお店...ええ雰囲気でしょう?
初めてだったら、気付かずに通り過ぎてしまうかもしれないけど...僕は二度目
ですからね...余裕のよっちゃんでございます。(笑)

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嗚呼...このくたびれ感がたまらない...(笑)一つだけ問題が...JoJo氏に無断
で来てしまったのです。こちらのママンにぞっこんのイタチに、何て説明すれ
ばいいのか...ごめんなぁ...ママンにはちょっかいはかけへんからな...(・ω・)ノ

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店内に入ると、温かく迎えてくれる...ママン、本当に優しいんよ...
ママンはこの日、上機嫌♪..聞けば、最近お客さんが増えたそうな...常連客
相手にゆっくりと商売して来たけど、少しずつお客さんも減って行ってた
そうな...ところが皆が来てくれて宣伝してくれるおかげで、お客さんが増えて
仕事にも張り合いが出てきたらしい...この日も若い女性から電話があって、
「後で取りに行くので、玉子サンドを焼いといてほしい...」とのこと...
僕らが居る間に取りに来たのですが、ナント吹田からだそうな...(すげぇ!)

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SUNNY氏のお目当ての「玉子サンド」...何たってこのボリュームで、450円
ですよ...どうして「焼き」スタイルの玉子サンドにしたのか聞いてみると...
この方が手間はかかるけど、作り置きすることもなく、ロスも出ないとのこと...
卵にミルク等は加えず、卵オンリーでふわっと焼き上げるそうな...だから、
焼き作業に入ると、完全に集中してしまうみたいですな...見事な焼きっぷり!

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【玉子トースト(380円)+アイスコーヒー(330円)】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

僕は今回、その高度な玉子焼きをトーストスタイルでいただきたくて...
「玉子トースト」をいただきました。前回、イタチが食べてたヤツですわ...
パンが変わるだけで、印象がかなり変わりますからね...三分割されたトースト
には、こんがり焼き目もついており、サンドと比べると大人しめのビジュアル
ながら、僕のテンションはMAX状態!

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中味はサンドと同じく、フワトロの玉子焼きがぎっしり詰まっている!
外のパンはサクッと...中はこんがり、しっとり...幾層にも重なったフワフワ感
がたまらない...食べやすさに関していえば、しっとりと具材に馴染むサンドの
方が上かもしれないけど...トーストの香ばしさも捨て難い...

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今回は「アイスコーヒー」をいただく...たっぷりの量が嬉しいよなぁ...
コーヒーにも、サンドにも...はたまた自家製のおしぼりにも、ママンの優しさ
が溢れています。この日はゆっくりとお話ができたので、他のメニューのこと
も色々と教えてもらいました。次回は「ぞうすい」を狙ってみるかな...

帰りは店の前まで出て、見送ってくれました。本当に...いつまでも元気で、
長く長く...このお店を続けて欲しい...心からそう思いました。


喫茶ラック
(住所)大阪府堺市堺区北旅籠町東2丁1
(TEL)072-229-7583
(時間)AM7:00 ~ PM7:00
(休)年末年始 (P)なし


□■地域別・B級グルメ食べ歩きing■□

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/b_gourmet.html






■気になるブログ仲間の新着記事(RSS)■

2014年06月28日 22時53分 | 記事へ | グルメ(ラーメン以外) | Comment:8 Trackback-
こんにちわ~

最近サンドイッチ菌にも冒されつつあります(笑)
よく作ってますよ~~
なんかもったいなくてお外サンドイッチはしないのですが。。
こちらは絶対伺ってみたいです!
ママンさんにもお会いしてみたい~~

前記事のカツカレー丼もめっちゃ食べたい~~
こんだけカレー食べてるのに。。。
皆さまの記事でカレー系見たら。。
めっちゃ食べたくなります。。。(笑)

リンクありがとうございます!
めっちゃウレシイです~~~~~♪

2014/06/29(日) 11:44:55 | URL | まう #F0Z38fwo[ 編集]
ま〜ある事ない事を!(#゚皿゚)ギリギリ

ラックさんは確かにいいお店ですけど、ぞっこんなのは貴方ですがな!(笑)
2014/06/29(日) 15:55:04 | URL | JoJo #B98RrkCM[ 編集]
>まうさん...

まうさんもサンドにハマりつつありますか...
どんどんハマりましょうよ...(笑)

カレーも本当に好きなんですね...
僕も最近ラーメン率が下がって、B級率が上がってるので
これからは、幅広く食べ歩くつもりですわ...
2014/06/29(日) 18:53:39 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
>イタチが嘘をついた...

嘘つきぃ〜!ママン!ママン!って
メールしてくるクセに...(笑)

この前は、ラーメン半分残したのに、
少しだけ残したって書いてるし...

嘘つきは、ヘッポコのはじまりやでっ!(笑)
2014/06/29(日) 19:00:26 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
お客さんが増えてお母はんが上機嫌で元気に営業されているのが何よりですね~
本当にいつまでもいつまでも…
続けて欲しいお店です♪
2014/06/30(月) 13:00:22 | URL | アッシュ #-[ 編集]
>アッシュさん...

何と言っても、アッシュさんの記事が始まりですからね...

本当にいいお店を紹介してもらいました。

こちらのお店は、サンド以外にも気になるメニューが
ありますよね...次回は「ぞうすい」を狙ってみますわ...
2014/06/30(月) 20:51:29 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
 ここの記事に魅せられて、先日、食べに行きました。僕にとっても、ストライクど真ん中のおいしい玉子サンドでした。これは、通うことになりそうですわ。
2014/07/25(金) 14:04:07 | URL | はる #9JNxmLfc[ 編集]
>はるさん...

いらっしゃい...コメントありがとうございます。
何とも言えない雰囲気だったでしょう?(笑)

こういう発見があるから、食べ歩きがやめられないんですよ...
また、いいお店を発見したら、教えて下さいね...m(_ _)m
2014/07/25(金) 15:24:28 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
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