2014年05月26日
喫茶ラック(玉子サンド)@堺市
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大東→守口と無事に「而今祭り」を終えたヘッポココンビ...実はですね...
この日は最初から、〆のお店は決めてたんです。イタチカーに乗り込んで
最終目的のお店に向かうべく、コインPを出た直後...「ガリガリ」Σ(゚口゚II)
はい...イタチカー、フロントカウル破損!やはり前方はちゃんと見ないと
いけません!ま...気持ちが焦るのもわかるけどね...そう。最後のお店は最近
JoJo氏がハマっているお店です。大和川を越えてスグ...堺はチンチン電車の
高須神社駅の裏にある魅惑のお店...ここのママさんに、イタチはゾッコンなん
ですわ...よく「ママンに会いたい」とメールをもらいます。(笑)

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しかし...この駅のまわりって...えっと何もないんですけど...この煤けた白青赤
の風化した看板は、昔散髪屋さんだった後だな...その隣が、あのぅ...営業は
してるんですよね?屋根に「喫茶ラック」の文字の跡形が...あっ...「営業中」
のフダがかかってる。しかし、アッシュ氏...よく入ったな...(^_^;;

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店内に入ると、先客が三名程...そこに僕らが入ったら、狭い店内はなかなかの
賑わいに...ママンが温かく迎えてくれました。なるほど...本当にお母さんって
感じで、何となく「柴田理恵」をふっくらさせた感じ...何とも昭和な雰囲気で
長年この地で愛されて来たお店って感じがしますね...業者のおしぼりではなく
お手製のおしぼりが嬉しいですね...

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僕がメニュー表をUPするって、余程のことなんですが...この価格を見てもら
いたくて...「ぞうすい」も気になるし...「ミルクセーキ」って、泣かせるじゃ
ないですか...

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【玉子サンド(450円)+コーヒー(330円)】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

もちろん、お目当ては「玉子サンド」でございます。仲間のレポートを見て
胸が射抜かれた様な感じでした。パンが好きで、最近サンドイッチも食べ歩い
ている私...こんなルックスを見せつけられたら、居ても立っても居られない...
どうですか?これが「450円」ですよ...この厚みを出すのに、一体何個の卵を
使うのか...ママンにそれとなく尋ねてみると...「企業秘密や♪知らん方が
楽しいですやろ?」ですと...ママ〜〜ン!(笑)

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幾層にも重なったフワフワに焼き上げたタマゴ焼きは、まるでだし巻きの様な
ふっくら感で、ボリュームたっぷり...焼き目も付けずに、フワトロで口の中に
溶けるような感じ...バターやマヨも主張し過ぎず、これは見事ですわ...胡瓜の
パリッとした食感がアクセントになってますね...茹で玉子を潰してマヨで和え
た玉子サンドもモチロン好きだけど、タマゴ焼きスタイルではかなりのレベル
だと思います。

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しっかりとサイフォンで点てられたコーヒーは、香りもいいですね...きっと
このコーヒーを飲みながら、ママンに話を聞いてもらったお客さんも、沢山
いるんでしょうなぁ...いいお店ですよ。

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JoJo氏が注文したのは「玉子トースト」...僕と同じでラーメン2杯を食べた
後なのに、変身ぶりをアピールしたい様子。でも.........イタチはイタチ。(笑)
僕の食べた「玉子サンド」程ではないものの、なかなかのボリュームですわ...
トーストに挟むのも、美味しそうですね...余談ですが、JoJo氏がお腹一杯で
苦しい時は、左のホッペが膨れるそうです。ど〜でもいい情報ですが...(笑)

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「食べた後に使ってね...」と、また新しいおしぼりが...水が無くなりそうに
なったら、スッと入れてくれるし...もうね...気配り満点。ちゃんとお客さんの
方を見てるってことですよ...これが接客の基本なんよね...僕も一応商売人です
ので...ママンの持つ「間」の良さもわかります。

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美味しいなぁ...そして、何とも言えない気持ちにさせてくれますね...本当はね
このお店の常連さん達のことを考えれば、こうやってブログで紹介するのも
どうかと悩むところなんですけどね...あまりこの空気感を壊したくないし...
でも...どうしても紹介せずにはいられない...そんなお店でした。何かね...先日の
近所の中華屋さんといい、今回の喫茶店といい...これからの自分の食べ歩きの
方向性が変わるような気がするな...

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喫茶ラック
(住所)大阪府堺市堺区北旅籠町東2丁1
(TEL)072-229-7583
(時間)AM7:00 ~ PM7:00
(休)年末年始 (P)なし


□■地域別・B級グルメ食べ歩きing■□

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/b_gourmet.html





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2014年05月26日 22時08分 | 記事へ | グルメ(ラーメン以外) | Comment:6 Trackback-
ここの玉子サンドは逸品ですよね♪
ママさんの心使いも良く私も先週末の朝御飯に
またまた玉子サンドを頂きましたよ(^^ゞ
2014/05/27(火) 07:43:00 | URL | アッシュ #-[ 編集]
>アッシュさん...

あのアッシュさんの記事を見てから
ずっと脳裏に残ってまして...なんとか食べに行きたいと
思ってたんですわ...

ドライカレーやカレーも、興味があるので
また食べに行くつもりです。
2014/05/27(火) 08:45:25 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
パンのふわふわ感が伝わってきますわぁ~♪
ほんまめっちゃ美味しそうやね~

ミルクセーキ
懐かしなぁ~

小学生のころ
夏休み1月間は毎年名古屋の伯母のとこに行ってて
その伯母がパチンコに行く前に喫茶店に
モーニング食べに連れてってくれんのやけど
毎日ミルクセーキ呑んでましたわ~
美味しかったなぁ~(*^m^*) ムフッ
2014/05/27(火) 13:56:16 | URL | めーめー #-[ 編集]
>めーめーさん...

あれっ?めーめーさん、小学生の頃は
バーボンとか飲んでたんじゃなかったっけ?
で...一緒にパチンコ打ってたんでしょ?(笑)
2014/05/27(火) 14:31:11 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
やっぱり安くて美味しいですよね〜

ママ〜ン!

・・・って!勝手に話を作らないで下さい!

(*`д´*)プンプンイタチだよ〜
2014/05/27(火) 20:00:06 | URL | JoJo #B98RrkCM[ 編集]
>プンプンイタチさん...

オレ...ウソつかない...
好きなクセに...好きなクセに...

う〜〜っ...もう眠いのだ〜〜。
2014/05/27(火) 20:40:34 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
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