カップ麺Watch(NO.176)

ハシダ・メン

「アジアの即席麺を食べまくろう!」のコーナー...今回は「日清」の王道...
カップヌードルの香港版です。色んな意見はあるでしょうが...カップ麺の起源
であり、未だに業界のトップを走り続けている。僕は今でも文句無しに世界一
のカップ麺だと思ってます。袋麺で世界進出している「出前一丁」がイマイチ
な感じがするので、ここらでホンモノの凄さを見せつけてほしいところ...

cup176_a.jpg

【日清カップヌードル 合味道「蟹柳味」】

「蟹柳味」ということで、カニ風味です。カニかま、コーン、ワカメと膨れ上
がるかやくは、カップヌードルならでは...小袋を使わないのも縦カップの基本
です。やや柔らかめの平麺にも秘密が隠されており、上部と下部で密度が違う
「宙づり構造」を採用するなど、均一な茹で上がりやこんもりかやくにも、
沢山の工夫が盛り込まれている...これがカップヌードルの歴史なんですよね...
カニ風味のスープはあっさりした口当り...もう少しパンチがあると、嬉しいん
だけど...日本製のカップヌードルと変わらぬクオリティーで、美味しくいただ
けました。


cup176_b.jpg

【日清カップヌードル 合味道「香辣海鮮味」】

同シリーズの「香辣海鮮味」...漢字のおかげで何となくでも意味がわかるのが
嬉しいですね...パッケージの写真にある大きなイカ...これは全くのウソ...(笑)
小さなイカは入ってますけどね...コーン、ワカメ、鷹の爪も入ってはいるけど
いつものカップヌードルのこんもりかやくから考えると、少し寂しいなぁ...
「香辣」ということだけど、後味がピリッとくる程度で、やはり万人向けの
辛さにしています。海鮮系のスープは日本人の口に合いますよ...本当に旨い♪
平麺に関しても、日本仕様と全く同じだから、安心していただくことができま
した。やっぱカップヌードルですな♪


□■カップ麺Watch■□

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/b_gourmet/cupmen.html





Posted byハシダ・メン

Comments 8

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DBOY  

ハシダ・メンさん、こんばんわ。
カップヌードルでも向こうのパッケージは派手なんですね。
所で海外版でも蓋を止めるシールは付いてるんですか?
まぁ付いてても向こうの人達は気付か無いか使ってなさそうな
イメージがしますけど(^^;)

2014/01/20 (Mon) 22:47 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>DBOYさん...

蓋止めのシールは付いてないんですよね...
現地の人は、そこまでは気にしないと思います。

そこまで気遣うのは、日本製だけですよ...

2014/01/20 (Mon) 22:55 | EDIT | REPLY |   
DBOY  

ハシダ・メンさん、こんばんわ。
やっぱり、着いて無いんですか。
便利なのに。。。国民性って奴ですかね・・・

2014/01/21 (Tue) 05:36 | EDIT | REPLY |   
JoJo  
さすが!

さすが、日清さんという所ですか!

私は国内では、サッポロ一番のカップラーメンが、最近美味しいのが多いですわ〜

2014/01/21 (Tue) 13:04 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>DBOYさん...

そのシール以外は、全く日本クオリティーなんですけどね...

僕はシールよりも、縦カップの意義をわかっていない
外国メーカーが多いのに疑問を感じますわ...

日本製では、縦カップと丼カップとしっかり区別してますからね...
元々は野外で食べることを目的とした縦カップには、基本
(好みで入れる激辛ペーストとかは別にして...)小袋を入れては
いけないんですよ...余計にゴミが出てしまうし、外でチマチマと
小袋を開ける手間はかけられない...

しかしまぁ...衛生的に問題がある国での生産となると、麺と
スープ等を一緒にするのは、問題が出てくるでしょうけど...

2014/01/21 (Tue) 17:06 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>JoJoさん...

サンヨー食品さんの麺って、ちょっと前までは
煮込むタイプ以外はイマイチだったんですけどね...
最近はかなり良くなったと思います。

...って言うか、日本製のカップ麺はみんな進化してますよ...
あとは好みだと思います。

2014/01/21 (Tue) 17:11 | EDIT | REPLY |   
たけパパ  
こににちは

なんか美味しい!って言われるとちょっとがっかりした気分がするのは私だけでしょうか・・・・(笑)

2014/01/22 (Wed) 06:15 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>たけパパさん...

それは心が屈折してるからですよ...(笑)

...と言いながらも、僕自身も「地雷」を
どこか期待してたりするんですけどね...

とりあえず「虫入り」とかは、やめて下さいな...(笑)

2014/01/22 (Wed) 12:37 | EDIT | REPLY |   

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