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□■ 2月のラーメン・検証 ■□

ハシダ・メン

あ~っという間に、もう3月なんですね...早いなぁ...
これから暖かくなったら、活動範囲も広げないといけませんな...

とりあえず、2月のラーメン検証...行ってみます。
(まだレポートできてないお店もありますが、お許し下さい...)

★大阪市内
「満福花子」高井田ラーメン
「二両半(寺田町店)」しょう油ラーメン
「らーめん申」醤油らーめん☆
「中華料理 チャイナ厨房」ラーメン☆
「中国料理 彩々」胡麻ラーメン☆

★大阪府
「綿麺」和風鶏つけ麺、醤油(試作)
「綿麺」鶏塩中華そば(試作)
「麺匠 四神伝」四神そば和風醤油味
「きんせい」鶏団子そば
「中華料理 華燕」坦々麺☆
「綿麺」ブヒィ!ヤベース

★京都府
「麺屋しゃかりき」豚骨煮干し中華そば
「らーめん 福三」福三ラーメン
「麺や 向日葵」塩ラーメン☆
「志七そば 吉田屋」志七そば☆
「信濃神麺 烈士洵名」つけめん無双☆

★兵庫県
「みなとや」こってりラーメン☆
「神助」神戸牛あっさり醤油ラーメン☆

(☆:新規訪問店舗)

【合計18杯】
おおぅ...今月は新店にもけっこう行ってるじゃないですか...
コレクターとまではいかないけど、なかなかいい傾向か、と。

【心に残った一杯】
「綿麺」和風鶏つけ麺、醤油(試作)
watamen_40.jpg


「麺匠 四神伝」四神そば和風醤油味
sisinden_42.jpg


「きんせい」鶏団子そば
kinsei_30.jpg


この3杯が印象的ですた...(笑)

今月も杯数は少ないと思うけど、美味しい一杯...心に残る接客に
出会えるといいな...
Posted byハシダ・メン

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