2011年11月03日
カップ麺Watch(NO.83)
ここ最近、日清のカップ麺のレベルUPに目を奪われてきたのですが、当然
他社も黙って見過ごしているワケはないですよね...ってことで、久しぶりに
1.5倍カップのリーダー的存在...「エースコック スーパーカップ」をレポート
してみましょう...

cup83_a.jpg

【エースコック スーパーカップ「濃コクとんこつ」】

このシリーズも進化を続けており、完全に若い層をターゲットにした商品展開
で、廉価版大盛カップでは一目を置かれているのですが...この「濃コクとんこ
つ」...濃いめの豚骨スープに豚脂や揚げ玉を加えた、かなりオイリーな仕上が
りですね...「濃コク」と言うよりも、油っぽいと言った方が正解か...でもま...
エースコックの豚骨は独特な風味で、好きな人にはたまらないと思います。
(僕も結構好きですよ...)さてさて...気になっていたのは、エースコックが
新しく投入した「ガッシリ3Dめん!」...確かに一回り太くなったような...
以前と比べると、歯切れ、弾力が強くなったと思います。低価格帯カップで
ありながら、チャーシュー、キクラゲ、コーン、刻み葱、紅ショウガとかやく
も頑張っていますね...コッテリ好きの人は「買い」だと思いますよ...


cup83_b.jpg

【エースコック スーパーカップ「鶏ガラ醤油」】

濃口醤油を使った鶏ガラ醤油の一杯で、結構カドを残した醤油馬鹿仕様の
清湯スープが特徴...香味油(鶏油)の香ばしさと、ほんのり残る甘みがイイ
ですね...強めのスープながら、さっぱりとした後口なので...「3Dめん」の
良さが際立ちます。小麦粉やでん粉などの配合を改良したそうで、本当に
コシが強く、風味もいいですね...あまり肉の旨味とは無縁ではありますが、
エースコックらしい「まぁるいチャーシュー」が2枚も入っているのは、
嬉しかったりします♪


□■カップ麺Watch■□

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/b_gourmet/cupmen.html




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2011年11月03日 21時47分 | 記事へ | インスタント・レトルト・お菓子 | Comment:0 Trackback-
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