麺屋7.5Hz・東住吉店(中華そば)@東住吉区

ハシダ・メン

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6/29(火)の夜のレポートです。発作のように「高井田系食べたい病」が
押し寄せて来る時がありまして、この日もそう...天保山の進化型の高井田系も
いいんですが、久しぶりに定番が食べたくて「麺屋7.5Hz(東住吉店)」を
訪問しました。本店、支店といくつかお店を出してはいるんですが、嬉しい
ことにこの「東住吉店」はレベルが高い(らしい...)。近いしね...

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「中華そば(中)600円」を注文したんですが、どうよ...このルックス。
ザク切りの瑞々しい葱、チャーシューメンでもないのに、埋め尽くす
チャーシュー...この底には栄大号の麺が隠れている。早速、チャーシューを
沈めて、極太麺を持ち上げましょう♪

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「タレが薄かったら、言って下さいね...」いえいえ...最高の塩梅ですがな...
鶏ガラと昆布でとったスープに、濃厚醤油ダレ...動物系がどーだとか、そんな
細かい話は、この一杯にはナンセンス!まさに「キレ」で食わせるタイプで
アルコールが入った後なんかだと、この美味さが一気に加速するんです!
バラチャーシューも最高ですね...

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最近、迫力のある極太麺が増えて来たので、この栄大号もそんなに珍しくは
なくなったけど、このなめらかで独立感のある麺はやはり素晴らしい!
スープも麺も中毒性があって、関西を代表する一杯だと思います。

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この日は「おにぎり(100円)」もいただきました。久しぶりに本家高井田系
を食べたけど、やっぱ美味しいなぁ...


中華そば専門店 麺屋7.5Hz(東住吉店)
(住所)大阪市東住吉区北田辺5-12-9
(TEL)06-6622-2422
(時間)AM6:00 ~ PM4:00 PM6:00 ~ 翌4:00
(休)木曜日 (P)なし
(HP)http://www.geocities.jp/menya9_9/


(※僕のHPの「ラーメン食べ歩きing」のコーナーの中に、
これまでのデーターを地域別に保管しています。興味のある方は
のぞきに来て下さいね...)

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/




Posted byハシダ・メン

Comments 6

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tanichan  

こんなに叉焼 入ってたかなぁ~?

アッ ハシダスペシャルね!(笑)

2010/09/21 (Tue) 07:52 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>tanichanさん...

いや...マジにチャーシュー多いでしょ?
サービスしてくれてるのかな?

2010/09/21 (Tue) 09:02 | EDIT | REPLY |   
かなラー  

昨日はお疲れ様でした
こんな店にもスペシャルあるとは
恐れ入りました(爆)

2010/09/21 (Tue) 11:18 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>かなラーさん...

お疲れ様~~~♪
いや...スペシャルとかじゃなくて、やはり東住吉店が
凄いのかもしれませんな...

2010/09/21 (Tue) 17:23 | EDIT | REPLY |   
ふーよ  

うん、確かにチャーシューが多いなぁ^^
東住吉店は行けないので、大阪駅ビルに行ってこよ~っと♪

2010/09/22 (Wed) 23:37 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>ふーよちゃん...

あらら...やっぱりそうですか...
大将、サービスしてくれたのかなぁ...

2010/09/23 (Thu) 09:32 | EDIT | REPLY |   

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