2010年06月05日
カップ麺Watch(NO.42)
前回の「一平ちゃん」シリーズの続きです。「味噌味」「豚骨味」に続いて
最後は「醤油味」...そして「夜店の焼そば」もレポートしてみました。

cup42_a.jpg

【明星「一平ちゃん 醤油味」 】

「味噌味」も「豚骨味」もレベルUPしてたので、非常に楽しみにしてた
のですが、やはりいいですねぇ...スープは醤油の芳ばしさがよく出ているし
何より香味油の使い方が上手い...前回も書いたけど、今回の新しくなった
油揚げ麺の出来が非常にいいんです。なめらかだし、スープにも絡むし...
低価格帯のカップ麺の中では、具材にも工夫がありますよ...このクラスの
中では、総合力は高い方だと思います。

cup42_b.jpg

【明星「一平ちゃん 夜店の焼そば」 】

ラーメンが好評だったので、焼きそばも食べてみましょう...このシリーズの
トッピングは、アイディアに溢れているんですが...今回は小袋が3つ...
ソース、ふりかけ、からしマヨネーズ...もちろん全ての小袋に「マジック
カット」を装着♪「ジェット湯切り」はお約束ですよね...

cup42_c.jpg

驚いたのは「ソースねり込み麺」...このテの麺って、最近増えてきましたね...
ふりかけの中に入ってる、青のりと節がいい仕事をしているんです。余分な
水分を吸い取る...カップ焼そばは、正式には焼いてないので「まぜ麺」です
からね...節粉とかが麺に絡みついて、何となくコゲ感を演出してみたりとか...
焼そば感を出すための、工夫がされているんです。

濃厚なソースはやや酸味があって「ねり込み麺」との相性もいい...細めだけど
コシのある美味い麺です。からしマヨとふりかけの中のスパイス(胡椒)など
味も単調にならず、遊び心満載...UFOや日清焼そばのような「王道」の
カップ焼そばとは違うけど、これはこれで素晴らしいと思います。


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2010年06月05日 22時35分 | 記事へ | インスタント・レトルト・お菓子 | Comment:5 Trackback-
インスタントのやきそば...ごっつカロリー高いですよねぇ...
滅多に食べませんけど^^:
2010/06/05(土) 23:59:20 | URL | ゆかり #-[ 編集]
だい好きなカップ麺シリーズ もう42回ですか?

100目指して頑張って下さいませ!!
2010/06/06(日) 06:11:16 | URL | tanichan #LkZag.iM[ 編集]
こんなんばっか食べてると太りますよ(笑)
2010/06/06(日) 09:33:18 | URL | かなラー #-[ 編集]
ソースねり込み麺v-237
カップ麺も進化してるんですねー。。
2010/06/06(日) 23:23:21 | URL | シナ #6fQhbxwY[ 編集]
>ゆかりん...
実はそうなんよ...それはそれは恐ろしいほどのカロリーで...

>tanichanさん...
心にもないことを...(笑)いやいや...100回どころか
もっともっと続くでしょう...

>かなラーさん...
アンタにゃ言われたくないわい...(笑)

>シナさん...
そうなんですよね...でもでも、色々と工夫して
種類が増えたインスタント麺ですが...やはりスタンダードな油揚げ麺が
一番合っていると思うんですけどね...
2010/06/07(月) 18:47:23 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
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