2010年04月25日
ラ-メン・餃子専門店 秀楽(ラーメン)@守口
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3/8(月)のお昼のレポートです。本当に久しぶりに秀楽のラーメンが
食べたくなって、訪問しました。いつものごとく、威勢のいいネエさんが
笑顔で迎えてくれます。注文の際「時間がかかるので」と、餃子とつけ麺は
先に聞いてくるんですが...うむむ...確かにつけ麺も気になる...でもこの日
注文したのは「ラーメン(中)700円」でした。全体的に50円、値上げした
みたいですね...

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テロリとした、トロミのある豚骨スープ...もちろんニンニク入りで注文したん
ですが、このスープには必需品ですね...パサッとした肩ロースのチャーシュー
に、もやし、ネギと具材はシンプルながらも、このジャンキーなスープが
存在感たっぷりで、全てを許せてしまう...最初から振られた胡椒もエエ感じ♪
理屈抜きに旨いですわ...

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中太の玉子麺は、スープとの相性もいいですね...全体的に濃いめの味付け
なんですが、美味しくいただきました。

僕の後から入って来たカップルが、つけ麺を注文してたんですが...ナント...
つけ麺の麺が変わっていますね...ラーメンの麺をそのまま流用したような
前回とは違い、明らかにそれらしい太麺を用意している...これは楽しみ♪
次回はつけ麺決定ですね...

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ラ-メン・餃子専門店 秀楽
(住所)大阪府守口市西郷通2-9-13
(TEL)06-6991-4446
(時間)AM11:00 ~ PM8:30 
(休)水曜日、第2日曜日 (P)なし
(HP)http://homepage2.nifty.com/shu-raku/


(※僕のHPの「ラーメン食べ歩きing」のコーナーの中に、
これまでのデーターを地域別に保管しています。興味のある方は
のぞきに来て下さいね...)

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/




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2010年04月25日 22時39分 | 記事へ | ラーメン | Comment:8 Trackback-
豚骨ラーメンに玉子麺...珍しいですねぇ....
2010/04/25(日) 23:07:30 | URL | ゆかり #-[ 編集]
つけ麺の麺が変わったらしいのでまた行ってみたいです。

餃子もイケテますしね。
2010/04/26(月) 06:24:55 | URL | tanichan #LkZag.iM[ 編集]
イケてるのか....フム(⌒~⌒)
2010/04/26(月) 07:56:22 | URL | あみ #-[ 編集]
この見た目、好きですわ~
シンプルで。
ごはん合いそうですね!
ちっちゃい、ツケモンかキムチが付いてたりなんかして・・・
2010/04/26(月) 10:36:05 | URL | おぎん #-[ 編集]
>ゆかりん...
ここのは九州系の豚骨ではなく、関西系の味付けですわ...
天洋とかも大きく分類すると、この系統になると思います。
関西人にはウケがいいと思いますよ...

>tanichanさん...
そっか...餃子も美味しいんですね...次回はつけ麺とセットで
いただきたいと思います。

>あみすけ...
ここのラーメンは、絶対にあみすけ好みやわ...
魚介入ってないし...

>おぎんはん...
見た目、なかなかのモンでしょ?でも、食べたらさらに
感動しますよ...
2010/04/26(月) 19:07:35 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
肩ロースのチャーシュー、好きです♪

ここは守口ですか。
ハシダさん、行動範囲広いですね^^
2010/04/26(月) 22:22:37 | URL | ふーよ #-[ 編集]
ここも駅から遠いですね。
課題店なんですが、行けてません。
2010/04/27(火) 08:59:23 | URL | ディオ #mQop/nM.[ 編集]
>ふーよちゃん...
いえいえ...高槻へ行くよりは、ずっと近いじゃないですか...
ラーメンのためなら、どこへでも行きまっせ...(時間があれば)

>ディオさん...
ここは自転車で行きましょうよ...(笑)
行くだけの価値はあると思います。
2010/04/27(火) 12:26:29 | URL | ハシダ・メン #e9uG4POc[ 編集]
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