ラ-メン・餃子専門店 秀楽(ラーメン)@守口

ハシダ・メン

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3/8(月)のお昼のレポートです。本当に久しぶりに秀楽のラーメンが
食べたくなって、訪問しました。いつものごとく、威勢のいいネエさんが
笑顔で迎えてくれます。注文の際「時間がかかるので」と、餃子とつけ麺は
先に聞いてくるんですが...うむむ...確かにつけ麺も気になる...でもこの日
注文したのは「ラーメン(中)700円」でした。全体的に50円、値上げした
みたいですね...

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テロリとした、トロミのある豚骨スープ...もちろんニンニク入りで注文したん
ですが、このスープには必需品ですね...パサッとした肩ロースのチャーシュー
に、もやし、ネギと具材はシンプルながらも、このジャンキーなスープが
存在感たっぷりで、全てを許せてしまう...最初から振られた胡椒もエエ感じ♪
理屈抜きに旨いですわ...

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中太の玉子麺は、スープとの相性もいいですね...全体的に濃いめの味付け
なんですが、美味しくいただきました。

僕の後から入って来たカップルが、つけ麺を注文してたんですが...ナント...
つけ麺の麺が変わっていますね...ラーメンの麺をそのまま流用したような
前回とは違い、明らかにそれらしい太麺を用意している...これは楽しみ♪
次回はつけ麺決定ですね...

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ラ-メン・餃子専門店 秀楽
(住所)大阪府守口市西郷通2-9-13
(TEL)06-6991-4446
(時間)AM11:00 ~ PM8:30 
(休)水曜日、第2日曜日 (P)なし
(HP)http://homepage2.nifty.com/shu-raku/


(※僕のHPの「ラーメン食べ歩きing」のコーナーの中に、
これまでのデーターを地域別に保管しています。興味のある方は
のぞきに来て下さいね...)

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/




Posted byハシダ・メン

Comments 8

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ゆかり  

豚骨ラーメンに玉子麺...珍しいですねぇ....

2010/04/25 (Sun) 23:07 | EDIT | REPLY |   
tanichan  

つけ麺の麺が変わったらしいのでまた行ってみたいです。

餃子もイケテますしね。

2010/04/26 (Mon) 06:24 | EDIT | REPLY |   
あみ  

イケてるのか....フム(⌒~⌒)

2010/04/26 (Mon) 07:56 | EDIT | REPLY |   
おぎん  

この見た目、好きですわ~
シンプルで。
ごはん合いそうですね!
ちっちゃい、ツケモンかキムチが付いてたりなんかして・・・

2010/04/26 (Mon) 10:36 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>ゆかりん...
ここのは九州系の豚骨ではなく、関西系の味付けですわ...
天洋とかも大きく分類すると、この系統になると思います。
関西人にはウケがいいと思いますよ...

>tanichanさん...
そっか...餃子も美味しいんですね...次回はつけ麺とセットで
いただきたいと思います。

>あみすけ...
ここのラーメンは、絶対にあみすけ好みやわ...
魚介入ってないし...

>おぎんはん...
見た目、なかなかのモンでしょ?でも、食べたらさらに
感動しますよ...

2010/04/26 (Mon) 19:07 | EDIT | REPLY |   
ふーよ  

肩ロースのチャーシュー、好きです♪

ここは守口ですか。
ハシダさん、行動範囲広いですね^^

2010/04/26 (Mon) 22:22 | EDIT | REPLY |   
ディオ  

ここも駅から遠いですね。
課題店なんですが、行けてません。

2010/04/27 (Tue) 08:59 | EDIT | REPLY |   
ハシダ・メン  

>ふーよちゃん...
いえいえ...高槻へ行くよりは、ずっと近いじゃないですか...
ラーメンのためなら、どこへでも行きまっせ...(時間があれば)

>ディオさん...
ここは自転車で行きましょうよ...(笑)
行くだけの価値はあると思います。

2010/04/27 (Tue) 12:26 | EDIT | REPLY |   

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