昨日は私の４■回目の誕生日でした。色々とお祝いのメッセージを
いただきまして、ありがとうございます。もうこの年になると、
年齢が増えるのは、あまり嬉しいことではないんですが...でも...
誕生日を祝ってもらえるのは、いくつになっても嬉しいもんですね...

前日の夜も、当日の朝にしても...「誕生日おめでとう」的な雰囲気は
全くなかったので、あらら...こりゃあヨメさん、忘れてるな...なんて
思ってたのですが...（息子も試験前ですし...）仕事から帰ると、手作りの
ケーキを用意してくれてました。

フワフワのスポンジの上に、たっぷりの生チョコクリームを塗って、
上にはメロン、イチゴ、ブルーベリー等を賑やかにトッピングしてます。
あ...このメロンですが...最近、tanichanがカットに来てくれた際に、
差し入れていただいたメロンですわ...いつもありがとうございます。
ホント...美味しかった♪

おかげでウチのヨメさんの「tanichan株」は高いんですよ...今度、ギャグを
聞かせてやって下さい...一瞬で熱が冷めると思いますので...（爆）



今回のケーキですが、けっこう甘めに仕上げてましたね...クリームの甘さに
フルーツの酸味が引き立ちます。ローストしたナッツやクルミも香ばしくて...
僕はクルミがけっこう好きだったりします。

考えてみれば...いい年になりましたね...こんな不安定な世の中だからこそ
真剣に自分を見直さないと...って思います。食べ歩きもいいけど
本業も真剣にがんばらないとね...健康のことも考えて、無理をせず
長くこの趣味を続けられるようにしたいです。

あ...バイクの免許を早くとりたいです。んで...いろんな所へ行って...
旅日記なんかやりたいなぁ...



頑張れぇ〜オレ♪...負けるなぁ〜オレ♪...

こんなバカな男ですが、これからも仲良くしてやって下さい...m(_ _)m