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ハシダ・メン プチ日記

優心(トムヤムラーメン)@東住吉区
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優心(トムヤムラーメン)@東住吉区

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東住吉区杭全で頑張っている「優心」さん…今回はどうしても試したいことがありまして、訪問させていただきました。いつもの通り、カウンター席に座っていると、某ラーメン屋さんと一緒になりまして…久しぶりにラーメン談義に花を咲かすことに…小麦の配合等で、非常に勉強になりましたよ…まずはお惣菜やサラダのバイキングをいただくことに…この日はさつまいもの甘露煮となますですね...無農薬レタスや玉ねぎのスライスには、うどん...