ハシダ・メン プチ日記

ジャポダイニング (ウインナーとほうれん草のメキシカンミート)@堺市
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ジャポダイニング (ウインナーとほうれん草のメキシカンミート)@堺市

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無類の麺好きである僕が、ここ最近ハマっているのが、生パスタなんですよね...パスタと言えば、100%デュラム粉を使用した乾麺というイメージしかなかったのですが…堺の「ジャポダイニング」さんでレベルの高い生パスタをいただいてから、パスタの奥深さを思い知ったワケですよ…この日も友達と一緒に、まだ未食の生パスタを求めてやって来ました。店内はお昼時ということもあって、超満席だったんですが…男女の比率も半々ぐらいかな...