2013年11月29日
カップ麺Watch(NO.169)
全国のゆるキャラの中でも人気のある、熊本県PRマスコットキャラクター、
「くまモン」のスープはるさめとカップ麺を発見!早速購入してみました。
どちらも「くまモン」をイメージしたパッケージで、とても可愛いですね...

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【エースコック スープはるさめ「くまモンの太平燕だモン!」】

ポークとチキンの動物系に魚介を合わせた、チャンポン風の白湯スープ...
「太平燕」は中国福建省の郷土料理なんですが、熊本県内では学校給食にも
使われているそうな...キャベツ、卵、チンゲン菜、人参、ネギ、そしてご当地
野菜である、熊本県産椎茸を使用しているとのこと...なかなかの彩りではある
んですが、スープの量自体が少なくて貧相に見えてしまう...カップのスープ
はるさめって、みんなそうですよね...緑豆澱粉と馬鈴薯澱粉を原料した「はる
さめ麺」ですが...この分野に関しては、エースコックが一歩リードしてるよう
な気がするな...シャキッとした野菜に、ほんのり胡椒を効かせたスープ...
そしてやさしい食感のはるさめ麺が絡む...いや、美味しいとは思いますよ...
この内容でナント、80kcalですからね!当然腹持ちは悪いです。(´ε`;;)
僕は途中でハバネロ七味をふりかけて、ピリ辛仕様でいただきました。


cup169_b.jpg

【エースコック「くまモンの熊本ラーメンだモン!」】

さて...「熊本ラーメン」ですわ...上ブタをめくると、マー油の入った後入れの
小袋が付いている。今回の熊本県産食材は「小麦」だそうで、20%配合してる
そうな...サラリとした豚骨に「黒マー油」を入れることで、コクを引き出して
いる...当然のことながら、ガーリーなスープに仕上がっています。少量の豚肉
にんにく、ネギ、キクラゲと、かやくはちょっと寂しいな...歯切れのいい細麺
を合わせているものの、スープのりは今一つですね...まろやかなスープはなか
なかのレベルだけに残念...キャラクター商品ではあるんですが、味は予想以上
にしっかりしていますよ...


□■カップ麺Watch■□

http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/b_gourmet/cupmen.html





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2013年11月29日 22時45分 | 記事へ | インスタント・レトルト・お菓子 | Comment:6 Trackback-
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