７／１４（月）のお昼のレポートです。
ＯＰＥＮ当初から「軍団」のお昼の顔となっていた「原点ラーメン」に
代わって登場した「ぶたそば（お昼、ごはん付き 600円）」を
いただきました。
へぇ〜っ...これは女性が喜びそうな一杯ですね...真ん中に盛られた人参の
鮮やかなオレンジが、白いスープに映えます。たっぷりの豚肉に玉葱など、
具沢山な上にパセリが色を添える...濃厚なイメージの強い「軍団」ですが、
このスープは実にあっさりしてますね...
これならば、こってりが苦手な人と一緒に...ってことも可能でしょう...
塩加減もちょうど良く、最近重いスープが苦手な僕には、ピッタリな一杯
でした。
黄色みを帯びた縮れ麺...既製の麺だそうですが、本当になめらかでスープに
合った美味しい麺でしたよ...ボイルした豚肉も噛めば噛むほど味が出る...
突出した個性こそはないけど、バランスもいいし、レギュラーに加えると
したら十分じゃないでしょうか...
やはり一乗寺は僕にとって遠いですね...この日は「亜喜英」をはじめ、
行きたいと思ったお店（軍団を除く）全てが休みだったんですが...
さすがにショックでした...（苦笑）
あの...あのですよ...偉そうなことを言っておりますが、ワタシ...まだ今回の
「軍団」の看板商品である「重厚ラーメン」を一度も食べてないんですよね...
平日の昼間ぐらいしか、ここまで来ることはできないもんなぁ...だから
僕にとってのここの濃厚な一杯は、「つけ麺」なんです。
はぁ〜、限定でもいいから、お昼に「重厚」やってくれないかなぁ...（笑）
ラーメン軍団
（住所）京都府京都市左京区高野泉町6-74
（TEL）075-361-4401
（時間）AM11:30 〜 PM1:30（平日のみ）
PM6:00 〜 PM11:00
（休）未定 （Ｐ）なし
（※僕のＨＰの「ラーメン食べ歩きing」のコーナーの中に、
これまでのデーターを地域別に保管しています。興味のある方は
のぞきに来て下さいね...）
http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/
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2008年07月24日 22時26分 |
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