2008年05月23日
マルちゃん つるっとワンタン麺(味噌)
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マルちゃんのレポートが続く今日このごろ...皆さんいかがお過ごしで
しょうか...(笑)今日は「つるっとワンタン麺(味噌)」をレポート
してみましょう...

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上ブタをめくると、麺の上にはワンタンが乗り、小袋は粉末スープ1つのみ...
この粉末スープなんですが、熱湯を注ぐ前に入れるヤツと、食べる直前に
入れるヤツがあるでしょ?今回は後者なんですが、あれ...何か理由が
あるんですかね...ただ単に溶けやすい、溶けにくいの問題?それとも
香りが飛んでしまいやすいとか?

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熱湯3分!粉末スープを入れて、できたぁ〜♪

スープは「サッポロ一番の味噌」的なタイプで、かやくの加減か
ややマイルドにした感じ...このスープには一味がよく合います。
(当然、投入♪)前回の「豚骨」ではさほど思わなかったけど、このスープに
肉ワンタンは相性バツグン♪いい味が出てますよ...

ただ、3分ではなめらかになりにくいので、最後の方まで麺の底にでも
沈めておけばいいですね...ダンゴになりやすい分、皮から中身の具が
飛び出すのも少ないです。

麺は前回同様、普通の油揚げ麺...僕はインスタントのカップ麺に関しては
変に色気を出さなくても、このタイプが一番合うのでは...と思います。
本当に低価格のカップ麺とは思えない程、よくできた一杯ですよ...
さすが、マルちゃん!!


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2008年05月23日 21時45分 | 記事へ | インスタント・レトルト・お菓子 | Comment:5 Trackback:0
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