４／８（火）の夜のレポートです。らーナビ限定「汁なし担々麺（750円）」
の完成形をいただきました。
基本的には変わってないんですが、トッピングが多少変わっています。
試作の際のチンゲンサイは、レタスに変更...あと、トマトも加わっています。
これはタレの辛さを抑えるためだそうです。
でも...そんなに辛いかなぁ...（苦笑）あの辛いモノが苦手なSUNNY氏も
平気で（？）食ってるぐらいだから、大丈夫ではないかと...もちろん僕は
タレ多めでいただきましたが（いくらでも調節してくれるそうです。）
四川山椒がピリッと効いて旨過ぎです♪
このタレのかかった目の粗いミンチ肉が、自慢の自家製麺に絡む絡む...♪
これは食べ応えがありますよ...炙って芳ばしいバラチャーシューも、麺と
一緒に食べれるように細かく切ってあります。トロッとした黄身の煮玉子も
美味しそうでしょう...
今回、限定期間中に入院、中断してご迷惑をかけたということで、食べれ
なかったお客さんのためにも、このメニューは今後も継続して提供してくれる
そうです。（具材の変更はあるかもしれませんが...）あと...嬉しいことに、
ベースの価格も100円下げての登場です。（麺量で価格は変わりますが...）
今年は汁なし系に力を入れたいということで、これからの動きが楽しみ
ですね...
超らーめんナビの限定期間中に、入院して穴をあけてしまった中邨くん...
体調はまだ完璧とは言えないものの、なんとか復活しました。無理を
しないで...っていうのは難しいでしょうが、なんとか頑張ってほしいですね...
後ろのテーブルを振り返ると...あれ？ダブルもげ子やん！...しかもこの右の
もげ子...どこかで見覚えがあるぞ...これは四神伝に嫁いだもげ子...そっかぁ...
辛い仕打ちに逃げてきたんやね...あそこの女将はキツイからなぁ...（爆）
二人して、この「なかむら屋」を盛り上げるんやで♪
なかむら屋
（住所）大阪市東住吉区桑津1-13-22朝日ブラザ桑津第２
（TEL）06-6714-5585
（時間）AM11:00 〜 PM2:00 PM6:00 〜 翌1:00（スープ終了時閉店）
（休）火曜日 （Ｐ）なし
（※僕のＨＰの「ラーメン食べ歩きing」のコーナーの中に、
これまでのデーターを地域別に保管しています。興味のある方は
のぞきに来て下さいね...）
http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/
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2008年04月13日 22時36分 |
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