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ハシダ・メン プチ日記

洋食ふきのとう(オムライスハンバーグカレー)@阿倍野区
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洋食ふきのとう(オムライスハンバーグカレー)@阿倍野区

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昨日の月曜日は、午前中の介護施設のカットを済ませた後、僕らのお盆休みの初日だったんですが…朝からカレーとハンバーグが食べたい気分でして…となると、昭和町の「洋食ふきのとう」さんになりますよね…前回、外に並んだPOPをちょっと整理した方がいい…と指摘したんですが…彼なりに工夫が見られますなぁ…(笑)かなりスッキリはしましたが、また今度アドバイスすることにします...(*^ω^*)今回も開店と同時に店内に入って、カウン...
COTTON(ごぼう巻豚カツ、クリームコロッケ)@東住吉区
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COTTON(ごぼう巻豚カツ、クリームコロッケ)@東住吉区

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この日は食べ歩きに出かける気になれず…近場でお昼を済ませることに…そんな時は、お向かいの「COTTON」さんが重宝するんですよね...通し営業っていうのも、かなりポイントが高いです。こちらはサンドイッチ等の軽食も美味しいんだけど、この日はガッツリと食べたい気分…また、力技でも使いましょうかねぇ...(* ̄m ̄)日替わりのランチボードを見てみると...ふむふむ…日替わりが「ごぼう巻豚カツ」で、和・洋ミックスが「クリ...
サンブーランジュリ 津久野店(塩バターフランス)@堺市
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サンブーランジュリ 津久野店(塩バターフランス)@堺市

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ワタシ…実は麺類に負けないぐらい、パンが好きだったりするんですよ...今でも時々、食べ歩きのついでに買って帰ることもあるんです。基本的にハード系のパンを好むのですが、惣菜パンや甘い系も何でも食べれます。そんな僕が一番好きなパンと言えば…意外や意外…超シンプルな「塩パン」なんですよ…色々と食べ歩いた中でも、一番美味しいと思っているのが、堺の「イトーヨーカドー津久野店」の中に入っているパン屋さん...(*^ω^*)「...
優心(ホルモンうどん)@東住吉区
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優心(ホルモンうどん)@東住吉区

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ここ最近、基本の出汁を大幅に変更したり、動物系の白湯スープを改良したりと、少しずつ各メニューをブラッシュアップしている杭全の「優心」さん...研究熱心な店主さんなんですが、現在は麺の改良に取り組んでいるみたいです。様々な地域の小麦を取り寄せて、研究しているみたいですが…やっているうちに、どんどん深みにハマって行くんですよね...(^_^;; 現在はどんな感じなのか、確かめに行ってきましたよ...【ホルモンうどん(...
ここはな(煮込みハンバーグランチ)@東住吉区
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ここはな(煮込みハンバーグランチ)@東住吉区

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この日のお昼は、自転車で地元をブラブラ...近鉄南大阪線、北田辺駅の真ん前にある「唐揚げキッチン ここはな」さんで、ランチをいただくことにしましょう…コチラは「こめ油」で揚げた、こだわりの唐揚げを提供してくれるお店なんですが…この日のお目当は、唐揚げではないんですよ...少し前から始まった「ここはな」さんの新しい取り組み…専門店で伝授していただいたという本格「煮込みハンバーグ」ですわ…真面目な店主さんだけに...
粉もん屋八 北信太店(しょうゆ・塩)@和泉市
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粉もん屋八 北信太店(しょうゆ・塩)@和泉市

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JR北信太駅の改札を出てスグの所にある、たこ焼き屋...「粉もん屋八 北信太店」さん…「奈良B級グルメ決定戦優勝」や「奈良グルメランキング第一位」など、強気なPOPが並んでおり、以前から少し気になってたお店なんですよね…この近くに住んでいる友達からも「焼きがしっかりしている」とオススメされてたんですわ...そう言えば、この近くには「なおちか」さんという、地元で人気のたこ焼き屋がありましたよね…なかなかの激戦地区...
麺くい やまちゃん(大山どりのとり玉天だし醤油)@堺市
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麺くい やまちゃん(大山どりのとり玉天だし醤油)@堺市

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「大阪府北部地震」では、高槻を震源にして結構な被害が出たみたいですが…枚方に住んでいるウチの妹の家も、家具が倒れたり、食器が割れて散乱するなど、大変だったみたいです。ちょうど月曜日だったんですよね…この日は最初から、堺方面に行こうと決めていたんですが、鉄道は止まっているし、道路は大渋滞と交通網は完全に麻痺してる状態...こんな日にも営業してるんだろうか…と、恐る恐る「麺くい やまちゃん」さんに向かったの...