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四川麻辣麺 雪家(四川麻辣麺)@阿倍野区
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四川麻辣麺 雪家(四川麻辣麺)@阿倍野区

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SNSの書き込みを見てて、西田辺にあるお洒落な四川料理のお店を発見…「雪家」さんという、とても綺麗なお店...何とここは「本格薬膳料理」を提供してくれるらしい...薬膳料理と言われても、食べ慣れていない僕らにすれば、ピンと来ないんですが…どうしても高級そうなイメージがあるんですよね…ところが紹介の写真を見ると、手頃な価格帯だし…特にランチタイムは、お得なメニューも用意されているんですよ...早速入ってみましょうか...
彩華ラーメン 松原店(サイカラーメン)@松原市
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彩華ラーメン 松原店(サイカラーメン)@松原市

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一台の屋台から始まったという「彩華ラーメン」…創業が昭和43年というから、半世紀にわたり営業を続けているということですね…彩華インスパイアのお店は、いくつか行ったことはあるものの、本家「彩華ラーメン」に行ったのは、確か30年以上前の屋台だったと記憶してます。そう…僕がラヲタになる遥か昔の話ですよ...「天理ラーメン」のイメージは頭の中にあるものの…「これが彩華ラーメンだ!」という確信が持てなくて、ずっと気に...
天翔(赤鶏豚ラーメン)@堺市
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天翔(赤鶏豚ラーメン)@堺市

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はい…今年も始まりましたよ...堺の「天翔」さんから連絡をいただきまして...早速行ってきました。「天翔」さんの過去の限定の中でも、ダントツの人気を誇る「鶏豚(とりとん)ラーメン」が、今年もスタートしたそうな…到着をした時は行列が出来ており、店内の受付表に名前を書いて、しばし外で待つことに…回転が早いので、そんなに待つことはありません…外のメニュー表を確認…よしよし、ありますね…期間限定の「鶏豚ラーメン」…僕...
麺厨房103(黒胡麻担担麺)@阿倍野区
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麺厨房103(黒胡麻担担麺)@阿倍野区

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前回...西田辺にある「蓬珉軒」さんを訪問した際に、見つけたお店…ちょうど向かいにあるんですが...こんな所に担々麺専門店って、ありましたっけ?以前は確か、スナックだったんじゃないかな...「麺厨房103」さん…調べてみると、一昨年の2月にオープンしたとのこと…大通りから路地裏に入った所にあるんですが、店舗も黒を基調にしており、暗い雰囲気が漂う...もう少し明るくした方が、入りやすいと思うんですが…店内はカウンター席...
天翔(冷やしラーメン)@堺市
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天翔(冷やしラーメン)@堺市

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この日は堺方面にラーメン行脚♪…「ロケットキッチン」さんを出て二軒目に向かったのが…お馴染みの「天翔」さんですわ…団体客が入ってたので、店内はかなり混雑していたのですが…オープン当初のことを考えると、こちらもしっかりと常連客をつかんでいますよね…運良くカウンターの奥の席が空いたので、あまり待たずに案内される…何を食べようか、メニューを眺める...最近はスタッフ不足のために期間限定をお休みすることもあったみた...
ロケットキッチン(トリ塩パイタン)@堺市
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ロケットキッチン(トリ塩パイタン)@堺市

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ラヲタを卒業した私なんですが...未だに定期的に通っているお店が、いくつかありまして…今回紹介するお店(次回も)は、mixiのコミュの管理人を任されてからの付き合いになるんですが…現在も定期的に訪問しているんですよね...一軒目は中百舌鳥にある「ロケットキッチン」さん...移転してからは、営業の方もかなり好調みたいです。こまめに限定を出すなど、よく頑張ってますよね…この日も夏の限定「麻辣カレーひやかけ」のPOPが目...
岸里 らぁめん5(みそらぁめん)@西成区
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岸里 らぁめん5(みそらぁめん)@西成区

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「麺作」さんを出た後、二軒目に向かったのは...「岸里 らぁめん5」さん。前回同様、連食となりました。お店の前の看板が、ええ味出しているでしょ?店構えが全然ラーメン屋っぽくなくて、喫茶店を思わせる外観ですよね...店の前に自転車を停めて、入って行きましょう…人の良さそうな店主さん...皆から愛されそうなキャラクターですね…入店時は空いていたので、色々とお話しすることが出来ました。L字のハイカウンター席なんです...